Trifoglio ladino

L’uso maggiore è per le marcite che si trovano in zone pedemontane dove l’acqua infiltrata sui monti a valle risorge in fontanili a temperatura costante di circa 15°C, in inverno la presenza di quest’acqua permette la vegetazione. Sono state uno dei primi esempi di prato stabile.

È una leguminosa: Trifolium repens. La caratteristica è di essere rizomatoso, le foglie hanno delle strisce bianche. Le parti utilizzate sono lo stelo e le foglioline. Viene falciato in continuazione, perché più viene falciato, più prodotto si pttiene. La qualità è eccellente per la netta preponderanza delle foglie. È una varietà gigante. Ha un capolino bianco. Il seme è il più piccolo tra i trifogli: se ne usano 6-8 kg/ha.

Nel sud Italia non è molto usato, è più diffuso nelle regioni settentrionali. Dura anche 2-3 anni.