Fenilalanina
F Phe Acido α-ammino-β-fenilpropionico
Non polare, essenziale, ubiquitario.
Viene rilevato con la spettrometria di massa.
C(NO2)4 TETRANITROMETANO
Viene rilevata anche spettrofotometricamente usando il tetranitrometano che marca il benzene formando un cromoforo (nitrobenzene)
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