Sostenibilità e Sistemi di Misurazione delle Performance: un'analisi in ''Poderi dal Nespoli''
La presente tesi si propone di analizzare il tema oramai critico della sostenibilità nelle aziende sotto un'ottica prevalentemente manageriale e strategica, andando ad esplicitare come essa va ad influenzare il tradizionale concetto di creazione di valore aziendale e i molteplici effetti che essa può avere, direttamente o indirettamente, sulle performance economico-finanziarie d'impresa. Le performance d'impresa vengono solitamente misurate e gestite tramite l'implementazione di sistemi di misurazione, strumenti manageriali di noto valore per il governo delle organizzazioni, e proprio questi ultimi risultano di forte utilità nell'allineare l'organizzazione verso il perseguimento di strategie di sostenibilità aziendale e nel misurarne le relative performance. Uno degli obiettivi ultimi di tale trattazione risulta quindi quello di evidenziare il ruolo che hanno le aziende nel raggiungere gli obiettivi di sviluppo sostenibile, includendo e considerando nelle loro attività le problematiche socio-ambientali più rilevanti, attraverso una congiunzione netta tra Responsabilità Sociale d'Impresa e strategia aziendale. Contestualmente, dopo aver esposto concetti relativi alle funzioni e all'evoluzione in chiave di sostenibilità dei sistemi di misurazione delle performance, si studia in concreto la sostenibilità ambientale nel settore vitivinicolo, nello specifico tramite un'analisi della cantina di Poderi dal Nespoli, appartenente al gruppo Mondodelvino, e dalla sua strategia in ottica ambientale. Attraverso l'elaborazione di una mappa causale delle performance e di possibili KPI di misurazione, si rendono evidenti i numerosi nessi causali tra performance di sostenibilità e performance economico-finanziaria in Poderi dal Nespoli. In conclusione, andando ad esporre l'innovativo metodo OEF (Organization Environmental Footprint) per la misurazione degli impatti ambientali in Mondodelvino, si evince l'importanza di esso come input decisionale-strategico per il miglioramento continuo delle performance di sostenibilità dell'organizzazione.
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Informazioni tesi
Autore: | Riccardo Poggi |
Tipo: | Tesi di Laurea Magistrale |
Anno: | 2019-20 |
Università: | Università degli Studi di Bologna |
Facoltà: | Economia |
Corso: | Economia e Management |
Relatore: | Riccardo Silvi |
Lingua: | Italiano |
Num. pagine: | 124 |
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