Locazione e servizi ricettivi in ambito turistico

20 PARAGRAFO II I servizi non imprenditoriali offerti tramite la locazione turistica 2.1 La casa vacanza e l’affittacamere La disciplina riguardante i contratti di case vacanza e di affittacamere risultano particolarmente articolate, ed è necessario effettuare diverse distinzioni in base alla modalità in cui vengono svolte entrambe le attività. Occorre precisare che tali tipologie di attività si rifanno a normative differenti a seconda se vengono svolte in forma imprenditoriale o non imprenditoriale. Inoltre, una differenza sostanziale si individua anche nei confronti della locazione turistica tradizionale; infatti, bisogna partire dal presupposto che sia la casa vacanza che l’affittacamere comprendono le somministrazioni d’uso, ossia luce, acqua ed eventuale riscaldamento, e la somministrazione dei servizi domestici, vale a dire la biancheria, il riassetto dei locali e la ricezione della corrispondenza. Tali somministrazioni prendono il nome di «prestazioni imprescindibili» 49 che, invece, non sono compresi nella locazione turistica tradizionale in quanto «la persona del locatore rimane del tutto estranea alla vita dell’ospitato ed ogni relazione tra i contraenti si esaurisce nella conclusione del rapporto giuridico» 50 . Come si è detto, a seconda del carattere imprenditoriale o meno dell’attività, le normative da applicare sono differenti. In prima analisi, è necessario capire cosa differenzia un’attività imprenditoriale da una non imprenditoriale. L’art. 2082 c.c. definisce imprenditore «chi esercita professionalmente un’attività economica organizzata al fine della produzione o dello scambio di beni o di servizi». Dalla definizione, è possibile dedurre che un’attività economica organizzata in maniera professionale venga svolta in forma stabile e abituale. Ciò non è vero per quanto concerne le attività non imprenditoriali, in quanto caratterizzate dall’occasionalità e dalla mancanza di un’organizzazione stabile adibita allo svolgimento delle attività in maniera professionale. La normativa di riferimento che disciplina le case vacanze e l’affittacamere è di tipo regionale, in particolare nel territorio siciliano la legge regionale n. 27 del 6 aprile 1996. È 49 Così le definiscono F. LAZZARO e R. PREDEN in Le locazioni ad uso non abitativo, Milano, 2010, p. 85 50 LAZZARO e PREDEN, u.o.c., cit., p. 85