Skip to content

Intolleranza al lattosio

Intolleranza al lattosio

La deficienza della lattasi si presenta in 3 forme con conseguenze simili: 1) bassa attività della lattasi a causa di una sua graduale riduzione, 2) bassa attività della lattasi, secondaria a gravi malattie intestinali (es. morbo celiaco, coliti ecc.), 3) deficienza ereditaria della lattasi, colpisce i lattanti, è molto grave anche se relativamente rara. Il meccanismo della diarrea può essere dovuto: all’effetto osmotico del lattosio (che non assorbito causa l’aumento di passaggio d’acqua nel lume intestinale) o alla metabolizzazione da parte dei batteri del lattosio con formazione di ac. grassi che abbassano il pH attivando la motilità intestinale.
Diagnosi. Effettuata ingerendo 5-12 g di lattosio (pari a 100-200 ml di latte) e misurando l’idrogeno espirato che è stato liberato dalla fermentazione batterica e/o con una biopsia della mucosa per valutare la lattasi presente. Terapia: allontanamento del lattosio dalla dieta. 

Tratto da PATOLOGIA GENERALE E SPECIFICA di Lucrezia Modesto
Valuta questi appunti:

Continua a leggere:

Dettagli appunto:

Altri appunti correlati:

Per approfondire questo argomento, consulta le Tesi:

Puoi scaricare gratuitamente questo appunto in versione integrale.

Forse potrebbe interessarti:

Metodologia e didattica per l'ipertrofia muscolare

L'ipertrofia muscolare, più comunemente conosciuta come incremento della massa muscolare, non ha solo uno scopo puramente estetico ma soprattutto, perseguita in maniera naturale, apporta numerosi benefici al nostro organismo. In questo elaborato si comincia col descrivere l'ipertrofia muscolare e da cosa è sollecitato il sistema muscolo scheletrico. Si prosegue con le tecniche di allenamento, la...