Metodologia della ricerca applicata alla dietetica e alla dietistica:
Questi brevi appunti contengono dei flash su come gestire la ricerca scientifica applicata alla dietistica. Vi si illustra la posizione del dietista, le possibili metodologie di indagine, il modo di rapportarsi agli intervistati di un campione.
Dettagli appunto:
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Autore:
Lucrezia Modesto
[Visita la sua tesi: "Alimentazione e menopausa"]
- Università: Università degli studi di Genova
- Facoltà: Medicina e Chirurgia
- Esame: Scienze e tecniche dietetiche
- Docente: Gradaschi
Indice dei contenuti:
- 1. Definizione di gestione della ricerca scientifica
- 2. L'intervista come metodo di ricerca
- 3. Ambiti di ricerca del dietista
- 4. Funzione del dietista
- 5. Rilevamento nell'indagine dietistica tramite ricordo
- 6. Rilevamento nell'indagine dietistica tramite registrazione
- 7. Approccio diretto e indiretto del dietista nella ricerca
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