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Fenilalanina

F Phe Acido α-ammino-β-fenilpropionico 

 
Non polare, essenziale, ubiquitario.
Viene rilevato con la spettrometria di massa.
C(NO2)4     TETRANITROMETANO
Viene rilevata anche spettrofotometricamente usando il tetranitrometano che marca il benzene formando un cromoforo (nitrobenzene)

Tratto da BIOCHIMICA di Marco Lazzara
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