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L'approccio nutraceutico nella gestione e la prevenzione della sindrome metabolica

La pubblicazione affronta il tema dei nutraceutici utili per agire sui fattori di rischio principali della sindrome metabolica. Viene trattato da vicino l'obesità come malattia dilagante del mondo moderno e le strategie alimentari e sullo stile di vita di prevenzione più utili per combatterla efficacemente. Dopo un focus iniziale sui principali fattori predisponenti, passerò in rassegna l'approccio clinico attraverso i nutraceutici per condizioni come l'insulino resistenza, l'ipertensione arteriosa, ipercolesterolemie e i modulatori dell'eccesso ponderale. Gli studi e le revisioni prese in esame hanno messo in evidenza gli effetti degli acidi grassi polinsaturi a lunga catena, della berberina, dell’allicina, del melone amaro, della cannella, della curcumina, delle catechine. E ancora della gymnema, psyyllium, boswellia, bromelina, acido-alfa lipoico, pre e probiotici, riso rosso fermentato, tè verde, spirulina, succo di barbabietola, l’olio d’oliva e i semi di
lino. Verranno messi in evidenza gli effetti della L-arginina, acido ascorbico, il picnogenolo, i flavonoidi, l'ubichionolo, i licopene e la melatonina,la Griffonia, la Rhodiola rosea e altre molecole di grande interesse scientifico e della ricerca attuale

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Capitolo 1. L a sindr ome me tabolic a e d obe sità 1.1 Sindr ome me tabolic a e c ir c onfe r e nz a addominale 1.1 L a sindrome me ta bolic a e la c ompre se nz a ne llo ste sso sogge tto di a lme no tre c ondiz ioni tra la c irc onfe re nz a a ddomina le , gli e le va ti triglic e ridi, hdl ba sso, l'e le va to pre ssione a rte riosa e le va ta e glic e mia a digiuno e le va ta . L a c ombina z ione di que sti fa ttori di risc hio e spone le pe rsone a d un'e le va ta proba bilità di a nda re inc ontro a de lle c omplic a nz e c he sono pre va le nte me nte c a rdiova sc ola re ma c i sono a nc he c omplic a nz e c ome pe r e se mpio a d un a ume nta to risc hio di c a nc ro. L a sindrome me ta bolic a è un a rgome nto molto rile va nte sia da l punto di vista c linic o c he da l punto di vista soc ia le . Pe r a ve re un'ide a ge ne ra le di que llo de l qua le stia mo pa rla ndo, possia mo pre nde re uno studio c he c oinvolge c irc a un milione e me z z o di pe rsone si ve de c ome il risc hio di morire a ume nta di molto ma ma no c he l'obe sità a ume nta . Que sto proble ma è pa rtic ola rme nte rile va nte e c oinvolge e ntra mbi i se ssi, c oinvolge la fisiologia . Qua ndo fa c c ia mo una va luta z ione di un sogge tto in sovra ppe so, Fa c c ia mo una c osa molto se mplic e : misura re il girovita . Que sta c i da una se rie di informa z ioni e stre ma me nte utili. Ma qua nto inc ide l’obe sità c e ntra le ne ll'insorge nz a de lla sindrome me ta bolic a e sulla sa lute ? L a c irc onfe re nz a a ddomina le è stre tta me nte c orre la ta a lle a diposità intra a ddomina le , que sta quota di te ssuto a diposo si può misura re a nc he c on te c nic he molto più c omple sse e ta nto ma ggiore è il volume de ll'a ddome ta nto ma ggiore è il girovita . Attra ve rso que sta se mplic e misura z ione a bbia mo un'ide a de lla qua ntità di te ssuto a diposo visc e ra le . Qua ndo a ume nta la c irc onfe re nz a vita a ume nta l'a re a de l te ssuto a diposo intra a ddomina le .T utto c iò signific a c he a ll'inte rno de ll'a ddome sia a c c umula ta una qua ntità e c c e ssiva di gra sso me se nte ric a e Ome nta le . Una c irc onfe re nz a a ddomina le c he supe ra i 102 c m ne gli uomini e gli 88 c m ne lle donne non è priva di c onse gue nz e sia da l punto di vista fisiologic o c he da l punto di vista c linic o. Alc uni da ti e pide miologic i e vide nz ia no c ome una pe rsona su tre pre se nta nume ri e c c e ssivi, un da to e stre ma me nte pre oc c upa nte . Que sto nume ro c i dà una c a pa c ità di pre dire un nume ro di c omplic a nz e molto gra nde . L a misura de l girovita ha un pote re pre dittivo de c isa me nte e le va to. C oloro c he ha nno un nume ro e le va to ha nno qua si il doppio di proba bilità di a nda re inc ontro a d un e ve nto isc he mic o o c a rdia c o rispe tto a c oloro c he ha nno girovita ba sso o norma le . Possia mo tra nquilla me nte

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Informazioni tesi

  Autore: Davide Teggi
  Tipo: Laurea II ciclo (magistrale o specialistica)
  Anno: 2020-21
  Università: Università Telematica "Leonardo Da Vinci"
  Facoltà: Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione Umana
  Corso: LM61
  Relatore: Natala Vito
  Lingua: Italiano
  Num. pagine: 112

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Parole chiave

probiotici
infiammazione
ipertensione arteriosa
obesità
sindrome metabolica
integratori
vitamina c
nutraceutica
nutrizione umana
alimentazione umana

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