La Villa Ingham-Whitaker a Marsala: ricerca storica e restauro

1 Introduzione Lo stabilimento enologico della fami- glia Ingham-Whitaker risale al 1813, ed è situato nel territorio comunale di Marsala, adiacente, assieme ad altri bagli vinicoli di medesima importanza, alla via Florio, dedi- cata appunto all’omonima azienda vinicola Vincenzo Florio. Essendo un complesso vinicolo che se- gue le caratteristiche fi siognomiche della ti- pologia "baglio stabilimento", la Villa padro- nale sorge al centro di una serie di capanni che servivano da deposito e produzione del vino, questi sono sparsi all’interno della cinta muraria che racchiude tutte le unità architettoniche. Per poter effettuare una corretta ipotesi di restauro della Villa inglese è bene effet- tuare a priori una ricerca storica che porti alla comprensione di quegli aspetti che ri- guardano le caratteristiche culturali, socia- li ed architettoniche della Marsala del XIX sec.. Si entra così nel merito delle abitudini della società dell’epoca, che stava inizian- do a sentire, come di rifl esso, un migliora- mento della qualità della vita, dovuto non solo allo sviluppo industriale spinto dagli in- vestitori inglesi, ma anche ai costumi della nobiltà inglese stessa. Il primo vino dolce fortifi cato prodot- to dalla famiglia Woodhouse era simile al Porto o al Madeira, ed ha suscitato grande interesse tra le corti europee, a tal punto da richiamare l’attenzione di altri investitori inglesi e non, tra cui ricordiamo Vincenzo Florio, un investitore palermitano, che nel 1833 decide, a seguito degli Ingham, di in- vestire nella produzione di questo vino dol- ce, che per la prima volta verrà chiamato dal primo produttore italiano “Marsala”. I Florio non solo portarono il Marsala in ogni parte del mondo a bordo delle 99 navi della Compagnia Florio, ma regalarono alla città un nuovo volto ed un impronta da borghe- sia illuminata. Da allora le aziende vinico- le a Marsala si sono moltiplicate e nel XXI sec. se ne contavano circa quaranta, di cui molte risultano ancora attive e altre delle quali rimangono oggi le tracce negli edifi ci e nei bagli sparsi per il territorio. Si assiste quindi ad una vera e propria rivoluzione sociale, culturale ed architetto- nica, infatti nel giro di un secolo si assiste alla realizzazione di diversi edifi ci di un cer- to pregio architettonico ed alla nascita di nuovi modelli costruttivi che si identifi cano all’interno dei bagli stabilimento. Successivamente si passerà a descri- vere dettagliatamente le tecniche compo- sitive e stilistiche dell’opera architettonica presa in esame, il ruolo che ha svolto la committenza per la sua realizzazione, fi no