Intervento nutrizionale nell'anziano
L’alimentazione nella vecchiaia è influenzata da diversi fattori:
fisiopatologici (edentulismo, digestione lenta, inattività fisica, scelta del cibo e sua preparazione)
psicologici (anedonia, apatia, solitudine, lutti, depressione, difficoltà sociali)
culturali/sociali (scarsi mezzi finanziari, educazione alimentare)
Particolare importanza va data all’apporto idrico (per salvaguardare la funzione renale e l’ipertensione), al sodio (sempre per l’ipertensione e per lo scompenso cardiaco), al glucosio per i diabetici e al lattosio per gli intolleranti. Anche l’approccio affettivo e ambientale durante l’alimentazione è essenziale: mangiare in compagnie piacevoli, in luoghi accoglienti, cibi con buona presentazione, personale d’aiuto in caso di bisogno.
Un’altra strada può essere la terapia parenterale o enterale che si può effettuare solo per brevi periodi (6 settimane). Una terapia d’appoggio può essere costituita da testosterone, EPA, antidepressivi.
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Dettagli appunto:
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Autore:
Lucrezia Modesto
[Visita la sua tesi: "Alimentazione e menopausa"]
- Università: Università degli studi di Genova
- Facoltà: Medicina e Chirurgia
- Esame: Geriatria
- Docente: Odetti
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