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Insufficienza renale acuta e dieta


E’ caratterizzata da improvvisa oliguria (= diminuzione dell’escrezione urinaria) inferiore a 200 ml nelle 24 ore. L’impostazione dietetica prevede:
- Adeguato apporto idrico e calorico (100-150 lcal/hg/die) per ridurre il catabolismo proteico
- Apporto azotato = 60-80 mg/kg/die come amminoacidi essenziali + arginina e istidina
- Lipidi somministrati per via venosa
- Controllo Sodio e Potassio
- Somministrazione vitamina B1 e oligoelementi

Tratto da SCIENZE E TECNICHE DIETETICHE APPLICATE di Lucrezia Modesto
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