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Turismo rurale ed agriturismo. Per un'analisi dell'area Alpago Cansiglio

Questo lavoro analizza il turismo rurale e l'agriturismo quali forme di turismo che possono creare degli effetti positivi per il territorio. Il fenomeno turistico in questione viene indagato sia in termini generali che nella realtà locale.

Il lavoro è composto da quattro capitoli: il primo definisce il turismo rurale, le sue caratteristiche rispetto all'offerta e alla domanda, e le risorse territoriali che possono essere utilizzate quali attrattive turistiche (si analizza in particolare il ruolo multifunzionale dell'agricoltura e l'importanza dei prodotti agroalimentari tipici).
Inoltre si considera il turismo rurale all'interno delle politiche di sviluppo del territorio rurale, in particolare attraverso i programmi europei e regionali (programmi Leader e piano di sviluppo della regione Veneto), per delineare i limiti e le prospettive che questo tipo di turismo ha sul territorio.

La seconda parte si concentra sull'agriturismo, quale forma di turismo rurale evidenziabile in maniera più compiuta, essendo delimitata da apposite leggi e maggiormente organizzata al suo interno.
Si indicano le caratteristiche peculiari dell'agriturismo, che lo rendono riconoscibile e distinguibile all'interno del turismo rurale e si analizzano sia la domanda che l'offerta.
Infine si pone l'attenzione sui dati locali della realtà agrituristica della provincia di Belluno.

Il terzo capitolo indaga la realtà del turismo rurale e l'agriturismo in Alpago- Cansiglio, in base alla situazione evidenziata nei capitoli precedenti, tenendo presente che si tratta di un territorio montano che presenta delle peculiarità e delle problematiche proprie rispetto ad altre zone del Veneto o d'Italia. L'analisi si concentra sui flussi turistici nella zona, le caratteristiche delle strutture ricettive, le attrattive turistiche esistenti e le scelte di turismo rurale realizzate nell'ambito del programma Leader II.

Nel quarto capitolo vengono indicate alcune riflessioni e prospettive di sviluppo del turismo rurale sul territorio.

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