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CAPÍTULO 1 – Excavando la Geografía del Turismo
1.1 El turismo y la Geografía del Turismo
El sector sobre el cual se llevará a cabo el estudio es el del turismo, que lo
definimos según los criterios de la OMT
1
. Así, “El turismo comprende las
actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares
distintos al de su entorno habitual, por un período consecutivo inferior a un año y
mayor a un día, con fines de ocio, por negocios o por otros motivos
2
.
Para colocar aún mejor el objeto de estudio empezaremos definiendo la gran área
en la cual se inserta en particular el tema de la tesis. El sujeto hace parte de la
geografía del turismo, una disciplina que se diferencia por ejemplo de lo que es la
geografía turística, definida más bien como una “geografía descriptiva de los
recursos y los viajes turísticos”
3
que se refiere al reconocimiento y la identificación
de las descripciones de los sitios y rutas procedente del sector turístico
4
. En cambio
la Geografía del Turismo es reconocida como las relaciones establecidas entre los
estudios territoriales y ambientales del carácter espacial donde se desarrolla la
actividad turística y la función turística que especializa el territorio económica y
socialmente
5
.
1.2 Hacia una definición del Universo Cultural
La definición antes citada deja claro que la Geografía del Turismo nace gracias a
un binomio a partir sobre todo del espacio como elemento básico y de lo que puede
ofrecer el mismo. Desde este punto de partida el turismo disfruta los recursos que
el territorio posee naturalmente y los resalta creando una industria alrededor. El
estudio geográfico en efecto permite un enlace fuerte con la economía de los
espacios, sus productos, sus puntos débiles o bien fuertes y sus recursos. Como
cada lugar se puede agrupar y clasificar dentro de categorías o tipologías, en
consecuencia se pueden asociar a diferentes tipos de turismo o actividades
turísticas; de ahí que la materia se especialice en varias ramas. Las manifestaciones
1
Organización Mundial del Turismo
2
OMT, Conferencia de Otawa, 1993
3
Manual base de Geografía del Turismo de la Universidad de Sevilla, Concepción Foronda Robles,
Dominga Márquez Fernández y Ana Gracia López, 1999 pag.2
4
Ibidem.
5
José Fernando Vera Rebollo, Análisis territorial del turismo, editorial Ariel, Barcelona, 1997
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o tipos de turismo con sus lugares crean las siguientes clasificaciones (y sus
opuestos) de la Geografía del Turismo: turismo de masas-minoritario, turismo
nacional-internacional, turismo itinerante-residencial, turismo de litoral-de
montaña, turismo rural-urbano, turismo colectivo-individual, turismo pasivo-
activo
6
. Aparte de estas amplias categorías, hay también subcategorias que
comprenden para citar sólo algunas de ellas, el turismo de sol y playa, el turismo
náutico y de crucero, el turismo sostenible, el turismo de nieve, el turismo
metropolitano y de reuniones, el turismo de salud y el turismo cultural entre otros.
Este último por ejemplo engloba muchos sectores especializados en actividades
peculiares, que tienen que ver todas con la materia cultural de un territorio. Para
simplificar podemos decir que se desarrolla en particular en los espacios urbanos (y
con ese término entendemos ciudades, pueblos, urbes) aunque no siempre y tiene
que ver con los recursos históricos-artísticos de un lugar.
1.3 Aclarando el Turismo Cultural y sus orígenes
El turismo cultural lo clasificaremos siguiendo la definición de ICOMOS
(International Council on Monuments and Sites), que en 1976 en Bélgica, durante
el Seminario Internacional de Turismo Contemporáneo y Humanismo, este adopta
la Carta del Turismo Cultural. “El turismo cultural es aquella forma de turismo que
tiene por objeto, entre otros fines, el conocimiento de monumentos y sitios
histórico-artísticos. Ejerce un efecto realmente positivo sobre éstos en tanto y en
cuanto contribuye - para satisfacer sus propios fines - a su mantenimiento y
protección. Esta forma de turismo justifica, de hecho, los esfuerzos que tal
mantenimiento y protección exigen de la comunidad humana, debido a los
beneficios socio-culturales y económicos que comporta para toda la población
implicada”
7
. Más tarde en 1985 la OMT añade y completa la definición según un
punto de vista más técnico y general, por lo tanto afirma que: Turismo Cultural es
“el movimiento de personas debido esencialmente a motivos culturales como viajes
de estudio, viajes a festivales u otros eventos artísticos, visitas a sitios o
monumentos, viajes para estudiar la Naturaleza, el Arte, el Folklore y las
peregrinaciones” y “todos los movimientos de personas para satisfacer la humana
6
Manual base de Geografía del Turismo de la Universidad de Sevilla, Concepción Foronda Robles,
Dominga Márquez Fernández y Ana Gracia López, 1999
7
Seminario Internacional de Turismo Contemporáneo y Humanismo, Bélgica, Carta del Turismo
Cultural, 1976, pag.1
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necesidad de diversidad, orientados a elevar el nivel cultural del individuo,
facilitando nuevos conocimientos, experiencias y encuentros”
8
. Las definiciones
que hemos propuesto son sólo dos de las muchas que se pueden encontrar en varios
tipos de estudios, de entes oficiales de turismo o asociaciones culturales que se
ocupan del desarrollo turístico de un área con el fin de promover su imagen y
economía. Aunque parezca un fenómeno bastante reciente, la verdad es que el
turismo cultural tiene raíces muy antiguas. Es suficiente pensar en las
peregrinaciones religiosas, que de alguna forma ya implicaban un desplazamiento
por motivos culturales, en este caso, para seguir la propia fe. Este quizás pueda ser
un primer ejemplo concreto, pero no olvidemos los desplazamientos mayores de
personas como el Grand Tour en el siglo XVII que comportó un movimiento
considerable. El Grand Tour puede ser clasificado tanto una etapa fundamental del
desarrollo turístico en sí como el inicio preliminar del turismo cultural. De hecho,
la cultura era la primera causa que movía a los aristocráticos del tiempo para
aprender, informarse o averiguar hechos históricos, bellezas naturales, monumentos
antiguos, cuadros o frescos de los grandes artistas del pasado, que hasta ese
momento sólo habían sido transmitidos a través de libros y estampas. El turismo
cultural, por lo tanto, resulta ser una disciplina transdisciplinaria que toca diferentes
campos de lo que llamamos cultura en general y de lo que son los rasgos típicos de
una nación, un área, una región, una población, una minoría o una corriente. Como
hemos visto resulta difícil dar una definición clara, ya que el término incluye
múltiples aspectos en sí y resultan ser aún más cuando hablamos del campo del
turismo, ya que analiza lo que concierne a sus objetivos además de los culturales.
El entrelazamiento de los dos ámbitos da lugar a caras diferentes del turismo
cultural, podemos citar por ejemplo las más conocidas como el turismo urbano,
metropolitano, arqueológico, de compras, etnográfico, literario, cinematográfico,
funerario, de formación, científico, gastronómico, industrial, enológico. Como se
puede demostrar, estos campos están ligados y dependen del interés del visitante,
que dicta sus exigencias y pretende rutas, sitios adecuados, guías, transportes,
estructuras que le permitan seguir su pasión. Los tipos de actividades antes
nombrados, pertenecen al turismo cultural en cuanto son materias ligadas a un
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OMT. The state´s rolein protecting and promoting culture as a factor of tourism development and the
proper use and exploration of the national cultural heritage of sites and monuments for tourism,
Madrid, 1995, desde el documento Turismo cultural, participación local y sustentabilidad. Algunas
consideraciones sobre la puesta en valor del patrimonio rural como recurso turístico en Argentina,
pag.3, http://www.salvador.edu.ar/vrid/imae/a_ocio-06.pdf
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espacio geográfico que posee características precisas (que dan a luz necesidades
turísticas) y porque vienen del deseo del turista de profundizar sus conocimientos,
aficiones o pasiones a través de estudios y viajes que lo satisfagan en su tiempo de
ocio permitiéndole un proceso de aculturación. Volviendo al tema que se quiere
desarrollar, tomaremos y estudiaremos una rama del turismo cultural en un espacio
específico, hasta crear un hipotético trayecto que demuestre la eficacia y la fuerza
del tipo de turismo en la realidad en campo literario y turístico. El objeto de estudio
será el turismo literario en la capital de México: el Distrito Federal.
1.4 Inmersión en la definición de Turismo Literario y sus aplicaciones en la
realidad
Antes de empezar vamos a definir también el turismo literario, corriente que
recientemente está teniendo éxito y se está desarrollando como un tipo
independiente y complejo del turismo. El turismo literario es una parte del turismo
cultural que tiene que ver con la cultura literaria de un país, una región o una
ciudad. Surge cuando esa determinada área geográfica puede asociarse a los lugares
más significativos de la vida del autor o a los espacios reales que han sido
nombrados o que simplemente han inspirado un cuento, una novela o una obra. El
turismo literario a su vez puede distinguirse y especializarse en cuatro diferentes
modos de hacerlo
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. Los niveles entre ellos se mezclan y no tienen una frontera clara
que los separa, en cuanto uno llama la atención sobre el otro y se completan entre sí
en la experiencia de aculturación sobre el autor y su obra. La primera modalidad de
hacer turismo literario y la primera que sale a la mente, es aquella forma de seguir
los pasos de los personajes principales y visitar los lugares frecuentados por los
mismos a través del escenario propuesto en la obra. Así el turista busca el lugar
geográfico, como un país, una ciudad o un pueblo y los escenarios donde se han
desarrollado las acciones cruciales del libro, como por ejemplo, una esquina, una
calle, una casa, un monumento, un parque, un restaurante, etc. El objetivo es
entonces ver los lugares que tanto nos han apasionado en la lectura y que quizás se
hayan agolpado en nuestra imaginación, además de explicarnos algunas
motivaciones que han llevado al autor a elegir un sitio en vez de otro. En efecto, un
sitio geográfico puede justificar también el tipo de historia o relaciones que los
personajes llevan a caso. Un segundo nivel del turismo literario que atrae mucho la
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http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_literario