Generazione di calore da scarti forestali e della lavorazione del legno: osservazioni generali e caso di studio di un'azienda del settore

 6
Il sistema aziendale cosi evidenziato può costituire un esempio per tutte le imprese che si 
occupano della prime lavorazioni del legname, permettendo di recuperare parte del valore 
della materia prima attraverso la conversione in energia termica. Tale impiego alternativo 
degli sfridi, durante questa svantaggiosa congiuntura energetica, potrebbe risultare più 
interessante e remunerativo che non il conferimento ad aziende produttrici di pannelli di 
particelle oppure di estrazione del tannino nel caso del castagno. Questo fenomeno è 
dovuto anche all’eccessiva concorrenza presente nel settore dei pannelli a base di legno per 
cui le aziende, oltre a basarsi sulle note economie di scala, devono, per restare sul mercato, 
cercare di ridurre il più possibile il costo della materia prima. 
Il vantaggio economico ottenibile producendo energia termica dai residui delle lavorazioni,  
potrebbe rappresentare anche un incentivo a valorizzare la qualità del legname regionale, 
dando una giustificazione economica alle operazioni di diradamento dei popolamenti 
forestali, altrimenti non remunerativi. Interventi di questo genere, a monte della filiera del 
legno, non possono che avere ricadute positive sulla qualità degli assortimenti 
successivamente prodotti, come anche sul mercato stesso in termini di maggiore stabilità e 
costanza della disponibilità della materia prima. 
Non sono secondari, inoltre, altri tipi di benefici, tra cui quelli occupazionali, ambientali 
(riduzione dell’anidride carbonica emessa), forestali (miglioramento della stabilità dei 
boschi e riduzione del rischio di incendio) e quelli per le comunità (teleriscaldamento). 
 7
CAPITOLO 1 
 
QUADRO REGIONALE SULLE BIOMASSE  
AGRICOLE E FORESTALI 
 
 
1.1 Risorse forestali 
1.1.1 Superficie forestale toscana dal 1948 al 2001 
La superficie forestale regionale risulta in crescita costante dal 1948, nonostante si attesti 
ormai su valori abbastanza stabili da circa 15 anni. Nel futuro prossimo non sono quindi 
previsti aumenti rilevanti a livello quantitativo, ma potrebbero invece essere previsti 
miglioramenti qualitativi.  
 
 
Tabella 1.1: Superficie forestale toscana dal 1948 al 2001 
Anno 1948 1960 1970 1980 1990 2000 2001 
Ettari 817856 823112 869454 866370 890260 891601 891600 
 
 
Grafico 1.1: Superficie forestale toscana dal 1948 al 2001 
Superficie forestale toscana 1948-2001
(Fonte ISTAT)
780000
800000
820000
840000
860000
880000
900000
1948 1960 1970 1980 1990 2000 2001
Anno
E
t
t
a
r
i
 8
1.1.2 Superficie forestale regionale 
A fronte di una superficie territoriale totale di 2.299.700 ha la Toscana possiede una 
superficie forestale pari a 1.086.000 ha, cioè circa il 47% della superficie regionale risulta 
coperto da boschi. 
Un dato che permette di localizzare meglio tali risorse a livello territoriale è fornito 
dall’indice di boscosità dei comuni toscani riportato in seguito. 
 
Grafico 1.2: Superficie forestale regionale 
Superficie forestale regionale (ha) 
(Fonte Inventario Forestale della Toscana) 
47%
53%
Superficie forestale
Altre Superfici
 
1.1.3 Suddivisione produttiva della superficie forestale  
La superficie forestale regionale è composta da circa 879.840 ha di boschi produttivi e 
196.160 ha di incolti. Nella categoria dei boschi produttivi il governo a ceduo (670.096 ha) 
predomina su quello a fustaia (209.744 ha).  
L’avviamento all’alto fusto di cedui invecchiati, soprattutto di faggio, risulta una pratica in 
atto e abbastanza diffusa ormai da alcuni anni. Questa pratica, mirata alla produzione di 
assortimenti di maggior pregio, è destinata a cambiare aspetto di numerosi boschi 
appenninici, storicamente governati a ceduo.  
Nonostante ciò la quantità di legna da ardere prodotta, proveniente per la gran parte da 
specie quercine, non dovrebbe risentirne sensibilmente. La produzione di legna da ardere 
risulta quindi elevata anche se affiancata ad un miglioramento qualitativo dei boschi 
regionali. 
 9
Grafico 1.3:  Suddivisione produttiva della superficie regionale 
Superficie forestale produttiva ed improduttiva (ha)
209744
670096
196160
0
100000
200000
300000
400000
500000
600000
700000
800000
Fustaie 
Cedui
Altro improduttivo
 
 
 
Figura 1.1: Ceduo misto di pino marittimo, quercia e castagno. Si può notare il rilascio dei pini, anche 
se secchi, perchè non richiesti come legna da ardere (foto L. G. Puntelli) 
 
 10
1.1.4 Indice di boscosità 
I comuni toscani con indice di boscosità pari o superiore al 47% della superficie 
complessiva (dati Inventario Forestale della Toscana – superfici forestali secondo le 
definizioni L.R. 39/00) sono 101 e fra questi l’indice di boscosità medio è del 63% circa. 
 
Tabella 1.2: Boscosità media per provincia dei comuni con indice di boscosità pari o 
superiore al 47% della superficie complessiva 
 
PROVINCIA n° COMUNI % BOSCOSITA' 
Arezzo 15 60,3 
Firenze 16 58,9
Grosseto 6 53,7 
Livorno 5 65
Lucca 26 68,4 
Massa 14 65,2
Pisa 3 58,3
Prato 3 72,7 
Pistoia 9 72,1
Siena 4 62,8 
Tot 101 63,74
 
 
Grafico 1.4: Boscosità media per provincia dei comuni con indice di boscosità pari o 
superiore al 47% della superficie complessiva 
Boscosità media per provincia dei comuni con indice di boscosità 
pari o superiore al 47% della superfice complessiva 
(Fonte Inventario Forestale della Toscana)
15
16
6
5
26
14
33
9
4
101
60,3
58,9
53,7
65
68,4
65,2
58,3
72,7 72,1
62,8
63,74
0
20
40
60
80
100
120
A
r
e
z
z
o
F
i
r
e
n
z
e
G
r
o
s
s
e
t
o
L
i
v
o
r
n
o
L
u
c
c
a
M
a
s
s
a
P
i
s
a
P
r
a
t
o
P
i
s
t
o
i
a
S
i
e
n
a
T
o
t
n° COMUNI
% BOSCOSITA' 
 
 11
1.1.5 Ripartizione della proprietà forestale
1
 
Da quanto emerge da uno studio sulla risorse forestali regionali svolto dall’Area Statistica 
del C.F.S. di Lucca la proprietà forestale risulta essere in gran parte privata.  
La proprietà pubblica pur non essendo molto consistente sul totale della superficie 
regionale presenta i caratteri maggiormente interessanti dal punto di vista produttivo. È 
caratterizzata infatti da superfici accorpate di grande estensione che facilitano gli interventi 
colturali aumentandone la resa economica. Nelle foreste pubbliche risulta inoltre più 
diffuso il governo a fustaia. 
La proprietà privata presenta una forte frammentazione e si caratterizza per la presenza di 
numerosi proprietari su piccole superfici (mediamente 5 ha). Questa impostazione 
pregiudica una corretta ed efficace gestione della proprietà forestale, rendendo troppo 
onerosi investimenti per le attrezzature forestali, nonché per la manutenzione territoriale. 
Non minori risultano poi gli svantaggi nella collocazione dei prodotti legnosi sul mercato, 
a causa dei volumi ridotti e della disomogeneità dei lotti. La proprietà privata predilige il 
governo ceduo con produzione di legna da ardere utilizzata in primo luogo per 
l’autoconsumo. Questa forma di governo permette di avere redditi meno dilazionati nel 
tempo, ma generalmente inferiori a causa del minor valore aggiunto del materiale 
esboscato.   
 
 
Grafico 1.5: Ripartizione della proprietà forestale       
Ripartizione della proprietà forestale (1986)
(Fonte Area statistica CFS Lucca)
13%
2%
2%
83%
Stato e regioni Comuni Enti Privati 
  
                                                 
1
 Informazioni tratte e rielaborate dalle dichirazioni di taglio depositate in alcune province toscane.  
 12
1.1.6 Utilizzazioni forestali su boschi cedui e fustaie
2
  
1.1.6.1 Tipi forestali toscani e aspetti produttivi 
Le specie forestali prevalenti in Toscana risultano avere un interesse economico marginale 
per l’industria del legno, in particolare per quella del mobile, la quale fa ricorso in maniera 
massiccia all’importazione di materia prima. La necessità di importare legno dall’esterno 
resterebbe comunque valida anche ipotizzando una produzione forestale regionale al 
massimo delle sue potenzialità. Infatti  anche in queste condizioni ottimali si sarebbe in 
grado di soddisfare solo in parte il fabbisogno del comparto legno.  
 
 
Figura 1.2: Ceduo di leccio e roverella dopo l'utilizzazione (foto L. G. Puntelli) 
Nonostante ciò l’utilizzo di legname regionale ed il suo miglioramento qualitativo 
attraverso pratiche selvicolturali, allo stato attuale, può essere incrementato e stimolato, 
con conseguenti vantaggi economici e di manutenzione territoriale.   
In particolare si tratta quindi di trovare una destinazione d’uso adeguata e soprattutto 
razionale ad una grande quantità di legname, inadatto per caratteristiche specifiche e 
tecnologiche per gli impieghi considerati più “nobili”. La combustione in moderne caldaie 
ad alto rendimento si presenta come una delle possibilità più interessanti da un punto di 
vista sociale, economico, ambientale e di risparmio energetico.    
 
                                                 
2
 Dati desunti dai tagli boschivi dichiarati e dai piani di assestamento delle principali foreste toscane. 
 13
Tabella 1.3: Specie forestali prevalenti in Toscana 
 
Grafico 1.6: Specie forestali prevalenti in Toscana 
Specie forestali prevalenti in Toscana
 (Fonte IFT)
0
10
20
30
Specie di riferimento
%
Cerro Castagno Roverella Leccio
Faggio Pini mediterranei Carpino nero Robinia
Corbezzolo Pino nero Eriche Abeti
Pioppi Cipressi Altro
 
 
1.1.6.2 Dati sulle provvigioni e sulle riprese 
La provvigione totale stimata dei boschi toscani risulta pari a 123,5 milioni di m
3
. A 
seguito di un tasso di accrescimento annuo del 4%, le utilizzazioni incidono soltanto per il 
40% sull’incremento citato (dati IFN). 
In base ai dati sulle provvigioni e sulle superfici complessive disponibili tra  proprietà 
pubblica e privata si è valutata la capacità produttiva totale dei boschi toscani. Per fare 
questo è stato valutato un incremento annuo di circa il 4% della provvigione corrente. 
Sull’incremento appena calcolato è stata poi stimata una ripresa di circa il 40%.   
Specie % Specie % 
Cerro 22,1 Corbezzolo 2,1
Castagno 16,4 Pino nero 1,9 
Roverella 11,7 Eriche 1,6
Leccio 10,9 Abeti 1,3 
Faggio 7 Pioppi 1
Pini mediterranei 5,7 Cipressi 0,5 
Carpino nero 5,2 Altro 10,1 
Robinia 2,5
 14
Tabella 1.4: Dati forestali regionali in base alle superfici del 1994 
CLASSI COLTURALI Provvigione Superficie Provvigione Incr. Ripresa Prod. 
  ad ha produttiva totale (m
3
) medio sull'incr. totale 
  (m
3
/ha) (ha)  annuo 4% (m
3
) 40% dichiarata
fonte 
Elaborazione 
dati Dream Italia dati ISTAT    dati ISTAT 
Fustaie di resinose 
pure  64.451     
Abete bianco 488 4.634 2.263.336 90.533 36.213  
Abete rosso  0 542 0 0 0  
Larice 0 448 0 0 0
Pini 210 51.712 10.881.541 435.262 174.105
Altre resinose 437 7.115 3.106.092 124.244 49.697  
Fustaie di resinose 
miste 378 18.202 6.888.856 275.554 110.222  
        
Fustaie di resinose 378 82.653 23.139.825 925.593 370.237  
        
Fustaie di latifoglie 
pure  108.301     
Sughera  0 1.246 0 0 0  
Rovere 0 635 0 0 0
Cerro 196 3.518 690.662 27.626 11.051
Altre querce 129 2.187 0 0 0  
Castagno 0 80.064 0 0 0
di cui da legno 295 4.902 1.447.691 57.908 23.163  
Faggio 295 14.408 4.247.823 169.913 67.965
Pioppi  140 5.487 768.180 30.727 12.291  
Altre latifoglie 153 756 115.662 4.626 1.851  
Fustaie di latifoglie 
miste 186 4.642 864.375 34.575 13.830  
        
Fustaie di latifoglie 199 112.943 8.134.394 325.376 130.150  
   
Fustaie con.-lat. 
consociate 375 16.408 6.160.236 246.409 98.564  
      
Fustaie 230 212.004 37.434.455 1.822.754 729.102  
Cedui semplici 155 396.501 61.504.908 2.460.196 984.079  
Cedui composti 161 183.563 29.542.248 1.181.690 472.676  
di cui con fustaia di
resinose 0 19.255 0 0 0  
Macchia med. 154 99.009 15.252.517 610.101 244.040  
Totale 891.077 143.734.129 6.074.741 2.429.896 1.166.442
 
 
La tabella 1.4 mostra i dati relativi alla produttività forestale regionale ricavata a partire 
dalle superfici rilevate nel 1994. I valori di provvigione ad ettaro per specie prevalente e 
forma di governo sono stati ricavati da una media delle stime tratte dai Piani di 
Assestamento redatti dalla Dream Italia scrl. In base ai dati provvigionali per ettaro e alle 
 15
superfici si è stimata la provvigione totale regionale pari a 143.734.129 m
3
, che non si 
discosta molto da stime prodotte in altre sedi pari a circa 130 milioni di m
3
. È stato di 
seguito stimato l’incremento medio annuo pari al 4% della provvigione e la ripresa media 
annua pari al 40% di quest’ultimo.  
I risultati dei calcoli cosi condotti portano ad un risultato non del tutto chiaro. Emerge 
infatti che la ripresa reale totale dichiarata tratta da fonti ISTAT (1.116.442 m
3
) risulta 
essere circa la metà di quella potenziale appena calcolata. Applicando un coefficiente 
correttivo del 30% circa  per tenere conto di:  
 
 ξ  Utilizzazioni non soggette a dichiarazione come i tagli di bosco ceduo e avviamenti 
all’alto fusto su superfici inferiori ai 1000 m
2
 (diffuse sulla piccola proprietà);  
 ξ  Utilizzazioni non effettuate, nonostante le  dichiarazioni di taglio depositate; 
 ξ  Una quota di tagli comunque non dichiarati. 
 
si nota che la ripresa teorica stimata (40%) non è sfruttata al massimo nella pratica. 
Riassumendo si potrebbe, senza aumentare la ripresa sull’incremento della provvigione 
(del resto già prudenziale), utilizzare un 20% in più che, per vari motivi, risulta 
inutilizzato. Il dato risulta particolarmente interessante perché mostra che è possibile 
incrementare significativamente le utilizzazioni forestali, quindi il prelievo di massa 
legnosa, nel rispetto di una gestione forestale sostenibile. 
Grafico 1.7: Superficie produttiva per forma di governo 
Superficie produttiva per forma di governo 
(Dati ISTAT)
0
100000
200000
300000
400000
500000
Fustaie Cedui semplici Cedui composti di cui con fustaia di
resinose
Macchia
mediterranea
E
t
t
a
r
i
 16
Grafico 1.8: Provvigione per forma di governo 
Provvigione per forma di governo 
(Fonte Dream Italia scrl)
0
50
100
150
200
250
Fustaie Cedui semplici Cedui composti di cui con fustaia di
resinose
Macchia
mediterranea
m
c
/
h
a
 
1.1.6.3 Produzione forestale toscana 1986-2001 
La produzione forestale della toscana nel periodo 1986-2002 ha mostrato un trend di 
crescita costante. La legna da ardere risulta essere l’assortimento legnoso più diffuso. 
Risulta quindi sensato pensare di coltivare i boschi regionali a scopi energetici, come per 
altro già viene fatto, utilizzando però le più moderne tecnologie di raccolta e di 
combustione, il tutto all’interno di filiere di utilizzazione locali. 
 
Tabella 1.5: Produzione forestale toscana 1986-2001 (Fonte ISTAT)  
 1986 1994 1995 1999 2000 2001 2002 
Superficie (ha) 888.001 891.077 891.079 891.608 891.601 891.600 890.848 
        
Produzione (m
3
) 1.129.081 1.166.442 1.185.511 1.513.730 1.359.868 1.176.119 1.359.435
tot. Dichiarata        
 
Di cui legna da 
ardere (m
3
) 
   
1299306 1031684 924.334 1.167.692
 
Grafico 1.9: Produzione forestale toscana 1986-2001 
Produzione forestale toscana 1986-2002
(Fonte ISTAT)
0
500.000
1.000.000
1.500.000
2.000.000
1986 1994 1995 1999 2000 2001 2002
Anno
Superficie (ha)
Produzione (mc)
Di cui legna da
ardere