L'attività di Pesca e l'impatto che questo settore ha sull'Ambiente

La tesi, si pone quale obiettivo primario quello di fornire un quadro generale dell'impatto ambientale dei moderni sistemi di produzione, analizzando, nello specifico, il settore della pesca e il modo in cui esso abbia un impatto sull’ambiente, investigando altresì anche i correlati aspetti economico-giuridici, sociali e scientifici, ponendo in evidenza quelli che risultano essere degli esempi positivi e sostenibili.
In seguito, viene fornita una disamina in merito all'attuale stato di salute del settore relativo alla pesca, introducendo anche il concetto di “Blue Economy”, inteso come un esemplare sistema di economia circolare. Si passa, successivamente, ad un'analisi concernente le politiche attuate su scala nazionale ed europea, focalizzando l'attenzione sulle disposizioni normative attuate e vigenti. Infine, la tesi pone particolare enfasi sull'analisi del fenomeno turistico legato, appunto, al settore della pesca, da cui la definizione di "pescaturismo", in virtù anche di alcuni dati ricavati mediante la somministrazione di un questionario, presentato ai partecipanti nella forma di appositi moduli disponibili ed effettuabili online, dal titolo “La pesca: impatto ambientale e turismo”.

Il progresso tecnologico e l'aumento della competitività, in una dimensione di riferimento globale, hanno comportato una corsa alla produttività e al profitto che a partire dal boom economico degli anni Cinquanta, ha prestato ben poco attenzione al conseguente impatto ambientale, palesemente negativo.
Si tratta di una situazione globale della quale occorre oggi tener conto, per tentare di porvi in qualche modo rimedio, tentando di modificare la gestione produttiva ed economica vigente, al fine di tutelare l'ambiente, prediligendo dei modelli di produzione equi e sostenibili.
L'economia circolare si inserisce nel dibattito odierno, mostrandosi come una possibile strada da percorrere per passare da un vecchio e obsoleto modello lineare ad un nuovo sistema economico e produttivo, che sappia essere più efficiente, efficace, ma soprattutto attento alla tutela dell’ecosistema. Come riporta Gunter Pauli nel suo articolo, relativo proprio al tema della sostenibilità, pubblicato a Seoul, Corea, nel 1991:
La saggezza di un ecosistema non si esprime solo nella resa dei servizi come acqua dolce e aria pulita, la reintegrazione dello strato superficiale del terreno, il controllo bilanciato dei batteri e un percorso evolutivo infinito, sempre alla ricerca di soluzioni migliori e di livelli di efficienza più elevati. Gli ecosistemi sono anche una fonte d'ispirazione per mutare i nostri prodighi modelli di consumo e produzione .
Lo stesso Gunter Pauli afferma, inoltre, che «si potrà prevedere sostenibilità solo quando il nostro sistema eliminerà il concetto di rifiuti, cominciando ad attivare il ciclo a cascata dei nutrienti e dell'energia come avviene in natura».