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Salmonella: epidemiologia


Vi sono serbatoi animali e umani. I primi sono alimentati dal contagio tra animali e mangimi contaminati. La maggior parte delle infezioni deriva dall'ingestione di alimenti contaminati (pollame, uova, prodotti caseari) e dalla trasmissione oro-fecale. La dose infettiva per Salmonella Typhi è bassa, a differenza degli altri sierotipi.

Tratto da MICROBIOLOGIA MEDICA di Salvatore Volpe
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