Salmonella: sindromi cliniche

Le forme di salmonellosi sono 4: gastroenterite, setticemia, febbre tifoide e colonizzazione asintomatica.

Gastroenterite
È la forma più comune. Si osservano nausea, vomito, diarrea, febbre, crampi addominali e mialgia. Autolimitante. Zoonosi.

Setticemia
Il rischio è maggiore nei bambini e negli immunocompromessi.

Febbre enterica
Salmonella Typhi causa una malattia febbrile detta febbre tifoide. Una forma più lieve, la febbre paratifoide, è causata da Salmonella Paratyphi A, B e C. I batteri attraversano l'epitelio intestinale e vengono fagocitati dai macrofagi, che li trasportano al fegato, alla milza e al midollo osseo, dove si replicano. I paziente sviluppano febbre con sintomi aspecifici (cefalea, malessere, mialgia), seguiti da sintomi gastroenterici. Questo ciclo corrisponde ad una fase iniziale di batteriemia, seguita dalla colonizzazione della colecisti e, quindi, dalla reinfezione intestinale.

Colonizzazione asintomatica
In alcuni paziente può svilupparsi uno stato di colonizzazione cronica che persiste per più di un anno dalla malattia sintomatica. I sito prediletto di persistenza è la colecisti.