"Collisioni" nel turismo tradizionale: il caso di Barolo

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INTRODUZIONE - MOTIVAZIONI E METODO DI 
LAVORO 
“You don't need a weatherman to know which way the wind blows” 
Bob Dylan
1
 
La scelta dell’argomento da trattare per la mia tesi di laurea è stata dettata da un 
particolare apprezzamento per il corso di “City Marketing” tenuto dal prof. Guala. 
Tale materia mi ha permesso di studiare approfonditamente le dinamiche che 
stanno dietro agli eventi e alla loro localizzazione. La mia esperienza di sei anni 
nel campo degli eventi come hostess e segretaria organizzativa, inoltre, mi ha 
permesso di conoscere ed approfondire dal vivo molti aspetti di questa tematica. 
Tra i servizi svolti in questi anni rientra anche quello durante il festival Collisioni 
nelle edizioni del 2012 e del 2013: la rassegna che sarà trattata in questo testo.   
Dai ruoli più marginali a quelli più operativi e organizzativi, ogni manifestazione 
a cui ho lavorato mi ha lasciato qualcosa: feedback negativi, rapporto con persone 
e colleghi, impressioni, consigli, divertimento, arrabbiature… Per Collisioni 
invece è diverso. Se penso al festival di Barolo mi viene in mente casa: un luogo in 
cui dare sfogo alle proprie libertà, in cui essere davvero sé stessi. Riscontrare la 
medesima sensazione in un luogo di lavoro è quanto mai difficile e per nulla 
scontato. Nessuna divisa, rapporto informale con il pubblico, amicizia tra colleghi 
e volontari, estate, musica e una grande coesione tra persone completamente 
diverse, ma unite sotto un grande denominatore comune. 
L’atmosfera percepita nei due anni di lavoro per la manifestazione ha fatto 
nascere in me una curiosità e una sincera voglia di studiare a fondo il fenomeno, 
di capire se tale sensazione fosse solo frutto di un animo particolarmente 
sensibile (il mio) oppure se fosse condivisa. 
In particolare volevo porre la mia attenzione sul pensiero delle persone riguardo 
al festival (staff, residenti, collaboratori, strutture ricettive, pubblica 
amministrazione, attività commerciali, sponsor, volontari), sia per quanto 
riguarda gli aspetti negativi, sia per quelli positivi e per il valore aggiunto che la 
manifestazione dona a tutti, qualsiasi sia il ruolo ricoperto.  
                                                             
1
 Bob Dylan, Subterranean Homesick Blues, n.° 1
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Volevo scoprire l’impatto della rassegna sul territorio e se, come dice il suo titolo, 
vada veramente a collidere con una terra così organizzata, tranquilla, tradizionale 
e per sua natura (e dei suoi abitanti) “chiusa”. Come è possibile cambiare un 
turismo tanto tradizionale e radicato nel territorio per quattro giornate intere? In 
che termini effettivamente esso si modifica? Come può un grande evento, che 
raccoglie un bacino ampio di pubblico e vanta partecipazioni illustri nazionali e 
internazionali, sposarsi così bene con un paese tanto piccolo? 
Al fine di condurre un’analisi sensata della manifestazione mi è sembrato giusto 
ripercorrerla negli anni, studiarne la storia e quella dei suoi ideatori. Infine, in 
linea con i miei studi in comunicazione pubblica e politica, ero interessata agli 
espedienti comunicativi a cui deve ricorrere un evento del genere per farsi 
conoscere sia a livello locale, sia fuori dal suo territorio. 
Pertanto ho provveduto a ricercare, direttamente sul campo, le risposte alle mie 
curiosità. Ho avuto molteplici incontri con lo staff centrale dell’organizzazione del 
festival, che mi ha suggerito contatti utili; ho intervistato tutte le attività 
commerciali del paese di Barolo e una piccola quantità di residenti; ho parlato 
con lavoratori e volontari che hanno prestato servizio nelle varie edizioni del 
festival; sono stata ricevuta dalla pubblica amministrazione e ho ottenuto molti 
dati, documenti, numeri, grafici e soprattutto pareri. 
La tesi è suddivisa in tre capitoli e termina con una ricca conclusione: nella prima 
sezione verranno affrontate le tematiche relative ai grandi eventi nei piccoli 
borghi, facendo ricorso alla letteratura e analizzando i termini “evento” e 
“turismo” sia singolarmente, sia congiuntamente nell’accezione “event tourism”. 
Inoltre, sempre a titolo generale e introduttivo, si tratterà della comunicazione 
utilizzata, del ruolo della Pubblica Amministrazione, dell’impatto sul territorio e 
sulla popolazione locale e si confronteranno due manifestazioni importanti nel 
panorama italiano e simili per molti aspetti al festival Collisioni: il 
Festivaletteratura di Mantova e l’Umbria Jazz Festival. 
Nel secondo capitolo verrà presentato il festival Collisioni, con le sue peculiarità, 
la sua storia, il suo staff, le dinamiche organizzative e l’aspetto della 
comunicazione sia da parte del comitato organizzatore, che degli sponsor. Esso è 
stato redatto grazie alla grande collaborazione dimostrata dallo staff della 
manifestazione, che mi ha permesso di inserirmi nelle “giornate tipo”, fare
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domande, richiedere documentazione e interrompere il lavoro nonostante le 
settimane fossero bollenti dal punto di vista dell’organizzazione
2
. 
Dopo due capitoli principalmente descrittivi e preparatori, nel terzo si svilupperà 
la tematica portante della tesi, ossia come Collisioni impatti sul turismo 
tradizionale in Langhe e Roero. La prima parte sarà dedicata all’analisi del 
territorio collinare della provincia di Cuneo e del flusso di pubblico a cui è 
abituato: i dati per la stesura mi sono stati forniti dal direttore dell’ATL Langhe e 
Roero, con cui ho avuto un colloquio, e tramite lo studio di numerose ricerche, tra 
cui quelle del Centro Studi OMERO. La seconda sezione, invece, affronterà 
l’impatto del festival sulla zona in termini turistici, economici e sulla popolazione 
locale: la redazione di questa parte è stata possibile solo grazie alla grande 
disponibilità della popolazione di Barolo che si è lasciata intervistare (con più o 
meno interesse) durante l’orario di apertura delle proprie attività o nel loro 
tempo libero, rispondendo a semplici domande e fornendo il proprio parere 
personale. 
Le conclusioni pongono una domanda dal retrogusto critico: le due tipologie di 
turismo (enogastronomico e attivo da un lato e creativo/alternativo dall’altro) 
come stanno vivendo questa convivenza forzata? Come sta reagendo il territorio? 
E Collisioni come sta vivendo l’accoglienza da parte di Barolo e dintorni? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                             
2
 Le interviste allo staff sono state condotte nei mesi di ottobre, marzo e maggio 2014
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CAPITOLO I 
GRANDI EVENTI IN PICCOLI BORGHI 
1.1 EVENTI E TURISMO: CARATTERISTICHE GENERALI 
Come anticipato nell’introduzione, il primo capitolo donerà un’analisi generale 
del panorama degli eventi e di ciò che vi sta dietro. In particolare questo 
paragrafo si occuperà di fornire dettagli e definizioni dei termini: “evento”. 
“turismo” ed “event tourism”. 
GLI EVENTI 
Un evento è un “fenomeno così circoscritto nel tempo e nello spazio da poter 
essere considerato corrispondente a un punto dello spazio-tempo”
3
.  
Tale parola può essere utilizzata anche per definire, nel campo del marketing e 
della comunicazione, una manifestazione nel campo dell’organizzazione degli 
eventi, con le caratteristiche della limitatezza nel tempo e nello spazio: essa 
rappresenta una leva di comunicazione che permette il contatto “diretto” (face to 
face) con pubblico interno, dealers, consumatori o semplici spettatori, 
trasmettendo in maniera innovativa, senza intermediazioni, i mondi di 
riferimento di un brand o di un soggetto promotore.  
Il dizionario Zingarelli precisa in maniera molto semplice che un evento sia un 
“avvenimento o iniziativa di particolare rilievo”, ma, scendendo più a fondo 
nell’analisi e citando studiosi di fama mondiale, si possono scoprire ulteriori 
definizioni più dettagliate, come quella fornitaci da Getz: “una celebrazione 
pubblica tematizzata” con “una durata limitata nel tempo”
4
. Nel 1999 McDonnel 
propose la sua definizione, ossia “rituali specifici (…) o celebrazioni che sono 
programmate e realizzate per rimarcare occasioni in qualche modo speciali”
5
.  
Non vi è dunque una definizione univoca, bensì una serie di enunciati che fanno 
facilmente comprendere la complessità descrittiva di una parola che racchiude 
così tanti dettagli. Sono tutti d’accordo comunque nell’affermare che gli eventi 
                                                             
3
 Grande Dizionario Italiano di Gabrielli Aldo, Dizionario della Lingua Italiana, HOEPLI 
4
 Getz D., Event Management and Event Tourism, Elmsford, USA, Cognizant 
Communication, 1997 
5
 Ian McDonnell et al., Festival and special event management, Brisbane, Wiley & sons, 
1999
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siano caratterizzati dalla durata limitata nel tempo e dalla loro dinamicità, intesa 
come capacità di evolversi e di presentarsi in modo differente nei diversi luoghi e 
nei vari momenti in cui si manifestino: ciascun evento è unico e non ha mai le 
stesse caratteristiche poiché può cambiare la durata, l’organizzazione, i 
partecipanti, la sede, il programma, etc.
6
 
Gli eventi sono diventati, con il passare dei secoli, di una rilevanza decisamene 
aumentata rispetto alla seppur grande nomea che ebbero in tempi passati come 
nelle epoche egizie, greche  e romane. Si prenda ad esempio il celeberrimo detto 
latino coniato da Giovenale “panem et circences”
7
, ossia la formula del benessere 
popolare e quindi politico secondo l’antica Roma: distribuzione di generi 
alimentari, bagni e terme pubbliche da un lato, gladiatori, belve esotiche, corse 
coi carri, competizioni sportive e rappresentazioni teatrali dall'altro. Un vero 
strumento in mano agli imperatori per sedare i malumori popolari. Si può 
comunque affermare che la vera e propria “passione” per l’organizzazione e la 
partecipazione agli eventi si sia acuita dopo la seconda guerra mondiale, periodo 
in cui l’umanità iniziò ad assorbire e far propria la naturale tendenza all’incontro 
e al confronto.  
Gli studi veri e propri del fenomeno degli eventi iniziarono però solo a partire 
dagli anni ’80 del secolo scorso, come ricerca accademica delle componenti del 
fenomeno turistico. 
Esistono infinite tipologie e studi sulla classificazione degli eventi, al fine di 
circoscriverli e poterli analizzare nel migliore dei modi. Tra le ripartizioni più 
esaustive ed usate nel mondo della comunicazione e del marketing, si può trovare 
quella fornita da Sergio Cherubini, che fornisce una catalogazione in cui gli eventi 
vengono suddivisi in sedici differenti tipologie
8
: 
1. Eventi spettacolo/pratica : ossia eventi in cui la presenza delle persone è 
finalizzata ad assistere a qualche spettacolo o esibizione oppure in cui le 
persone sono interessate a svolgere un ruolo più attivo e partecipano 
direttamente all’evento in questione; 
                                                             
6
 Getz D., Event Management and Event Tourism, Elmsford, USA, Cognizant 
Communication, 1997 
7
 Letteralmente "pane e giochi" 
8
 Cherubini S. et al., Il valore degli eventi. Valutare ex ante ed ex post gli effetti socio-
economici, esperienziali e territoriali, Milano, FrancoAngeli, 2009
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2. Eventi a calendario/a data libera: nel primo caso si tratta di eventi che 
devono essere collocati entro un calendario generale, mentre nel secondo 
caso, invece, l’organizzatore non deve sottostare a nessuna costrizione 
calendariale; 
3. Eventi profit/no profit: tale distinzione si effettua nel caso in cui gli 
organizzatori dell’evento si aspettino di conseguire un profitto a valle 
dell’evento oppure se la finalità è intrinseca all’evento e pertanto non viene 
percepito guadagno alcuno dallo staff; 
4. Eventi internazionali/locali: la differenza viene posta sulla base del fatto che 
si svolgono sempre più spesso eventi di interesse internazionale, la situazione 
opposta implica gli eventi strettamente locali, fino ad arrivare alle 
manifestazioni rionali/di quartiere; 
5. Eventi con partecipanti internazionali/locali: un’altra distinzione può 
ricondursi al tipo di protagonista dell’evento ed alla sua nazionalità/fama. 
Non necessariamente manifestazioni di ridotte dimensioni debbono ospitare 
esclusivamente personaggi di celebrità locale, e viceversa; 
6. Evento periodico/occasionale: alcuni eventi hanno una cadenza periodica, 
mentre altri sono organizzati esclusivamente una tantum; 
7. Evento localizzato/tour: si differenzia sulla base del fatto che l’evento sia 
effettuato in un solo luogo e in una sola data, oppure se l’evento si ripete più o 
meno analogamente in diverse località, acquisendo lo status di tour; 
8. Evento monotematico/pluritematico: tale distinzione viene definita sulla 
base dello svolgimento di un evento intorno ad un tema unitario oppure se 
all’interno dello stesso siano inserite più tematiche; 
9. Evento ad accesso pubblico/privato: talvolta l’accesso ha disponibilità aperta 
al pubblico, a pagamento o gratuita, mentre in altri casi l’accesso è su invito 
dell’ente organizzatore; 
10. Evento a organizzazione pubblica/privata: la distinzione in questo caso ha 
come discriminante l’ente organizzatore a seconda che esso sia un organismo 
pubblico oppure privato;
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11. Evento con sede fissa/sede diversa: talvolta l’evento si svolge sempre nel 
medesimo luogo, altre volte il luogo cambia ad ogni edizione; 
12. Evento con professionisti/volontari: queste due tipologie organizzative nella 
maggior parte dei casi sono presenti contemporaneamente, dando luogo ad 
una formula mista. Esistono comunque eventi che sono svolti esclusivamente 
da professionisti del settore oppure da persone non stipendiate mosse dal 
desiderio di partecipazione senza scopo di lucro; 
13. Eventi monosegmento/plurisegmento: con riguardo ai destinatari dell’evento 
di possono distinguere eventi per ragazzi, adulti, anziani, come nel caso di 
eventi sportivi destinati a specifiche categorie (allievi, juniores, liberi, 
seniores, etc.); 
14. Eventi di un giorno/più giorni: sono presenti sia eventi della durata di una 
singola giornata, se non a volte addirittura di qualche ora, che eventi con una 
durata superiore; 
15. Eventi con mono-organizzazione/pluri–organizzazione: generalmente 
l’organizzazione di un evento viene affidata ad un solo ente organizzatore, ma 
a volte può accadere di trovarsi di fronte ad un pool di più organizzazioni che 
si ripartiscono compiti e rischi e possono contare su maggiori competenze e 
relazioni, creando un network di conoscenze; 
16. Eventi con organizzazioni occasionali/organizzazioni stabili: può accadere 
che vengano istituite organizzazioni appositamente per la gestione di un 
singolo evento, mentre altre volte un evento può venire organizzato sempre 
dallo stesso ente. 
Sono diversi gli aspetti che consentono di classificare i grandi eventi, oltre alla 
loro natura e il loro contenuto: la scala dimensionale, le conseguenze economiche 
che generano, le caratteristiche delle attività di servizio indotte, le strutture e gli 
attori coinvolti, il target di riferimento e il ruolo dei mezzi di comunicazione.
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Miquel De Moragas introdusse un  concetto importante e significativo valido per 
future catalogazioni, ossia quello di “media event” per cui un grande evento è tale 
solo se lo è anche a livello mediatico
9
. 
Tra le tipizzazioni più diffuse e riconosciute in letteratura si enuncia sicuramente 
quella proposta nel 2000 da Maurice Roche, professore di sociologia presso 
l’Università di Sheffield, e successivamente ripresa dal Comitato Olimpico 
Internazionale
10
. Egli individua e descrive quattro categorie principali 
distinguendole principalmente per la loro natura simbolica e non per il loro 
impatto territoriale: mega events (a loro volta inseriti in un gruppo più ampio, i 
public events), special events, hallmark events e community events
11
. 
L’originalità della classificazione proposta da Roche sta nel riconoscere la natura 
simbolica degli avvenimenti, più che il loro impatto territoriale. 
Il concetto di mega evento fu introdotto da J.R.B. Ritchie verso la fine degli anni 
’80, che lo definisce come: “Evento importante, organizzato una o più volte, di 
durata limitata, il quale serve ad accrescere la consapevolezza, l’immagine e 
l’economia di una meta turistica a breve e/o lungo termine. Il successo di tali 
eventi dipende dalla loro unicità, importanza o portata al fine di creare 
interesse e suscitare attenzione”
12
. Si tratta di iniziative di durata limitata nel 
tempo, diversificate per tipologia di offerta e servizi erogati, con un 
coinvolgimento massiccio di utenti finali di livello globale, l’interesse dei media è 
mondiale; nella maggior parte dei casi questi eventi comportano investimenti 
considerevoli e un coinvolgimento importante del tessuto urbano delle città che li 
ospitano; per questo motivo le problematiche che caratterizzano i mega eventi (o 
grandi eventi) sono in stretta relazione con i processi di trasformazione delle 
città. È’ indubbio che l’evento costituisca un’occasione irripetibile per tutta la 
collettività, in grado di produrre benefici considerevoli sotto il profilo economico 
e delle infrastrutture. E’ altresì indubbio, che il successo dell’evento dipenderà 
dalla capacità di gestire adeguatamente l’intera macchina organizzativa  e di 
                                                             
9
 De Moragas M., The new role of the mass media in the costruction of sport and Olympic 
values, Barcelona, CEOD, Universitad Autonoma de Barcelona, 2006 
10
 IOC – International Olympic Committee, Lausanne, Olympic Marketing, Fact File 
11
 Roche M., Mega events and modernity, London, Routledge, 2000 in Guala 2007 
12
 Ritchie J.R.B., Yangzhou J., The role and impact of Mega Events and attractions on 
national and Regional Tourism: a conceptual and methodological overview, Calgary, 
Paper for 37th AIST Congress, Association Internationale d’Experts Scientifiques du 
Tourisme, 1987
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contenere gli inconvenienti che potranno verificarsi nella vita quotidiana delle 
comunità locali più direttamente interessate.  
Gli special events, secondo Hiller
13
  sono interventi la cui organizzazione ha effetti 
considerevoli a livello territoriale ed implicazioni di valenza economica, sociale, 
culturale e politica e per questo motivo vengono messi in relazione con i processi 
di trasformazione delle città che li ospitano e li organizzano. Il target di 
riferimento è di livello nazionale e l’interesse mediatico internazionale e 
nazionale. 
Gli hallmark events vengono definiti da Hiller come interventi “di breve durata e 
alto profilo”
14
, si distinguono per la loro diversificazione del tipo di offerta e 
servizi erogati e per il massiccio coinvolgimento di quote consistenti di utenti sia 
di provenienza locale, sia da bacini molto ampi e diversificati
15
. Essi sono 
sostanzialmente eventi di qualità, manifestazioni in grado di ottenere 
riconoscimento ed attenzione a livello internazionale e in grado di segnare in 
maniera indelebile un determinato luogo. Essi hanno dunque implicazioni che 
vanno al di là della tematica specifica dell’evento e coinvolgono fattori di valenza 
economica, sociale e culturale con effetti a lungo termine, anche se si tratta di 
manifestazioni di durata limitata nel tempo; a patto di considerare 
opportunamente due elementi: il ciclo di vita e l’eredità dell’evento. Il target di 
riferimento è di livello nazionale o regionale, come anche l’’interesse mediatico. 
I community events sono invece tutte quelle manifestazioni, secondo Roche
16
, che 
si svolgono a carattere locale e coinvolgono attivamente la comunità di un dato 
territorio. Ne sono chiaro esempio gli eventi di città rurali, quelli locali-regionali e 
comunque tutti quelli a livello di comunità. L’interesse mediatico per questa 
tipologia di manifestazione è di tipo locale, per quanto riguarda sia la televisione, 
che la stampa. 
Marongiu propone alcuni criteri in base a cui gli eventi possono essere classificati, 
essi influiscono sulle scelte strategiche  e sulle modalità di gestione delle 
                                                             
13
 Hiller H., Mega Events, Urban Boosterism and growth strategies: an analysis of the 
objectives and Legitimations of the Cape Town 2004 Olympic Bid, in “International 
Journal of Urban and Regional Research”, num. 242, June 2000 in Guala 2007 
14
 Hiller H., Mega Events, Urban Boosterism and growth strategies: an analysis of the 
objectives and Legitimations of the Cape Town 2004 Olympic Bid, in “International 
Journal of Urban and Regional Research”, num. 242, June 2000 in Guala 2007 
15
 Hall C. M., Hallmark tourists events, London, Belhaven, 1992 
16
 Roche M., Mega events and modernity, London, Routledge, 2000 in Guala 2007