Controllo di gestione e sistemi SAP

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2.1.1 Evoluzione dei sistemi informativi aziendali 
 
I primi approcci informatici, risalenti agli anni ’80, per lo sviluppo dei 
sistemi informativi aziendali hanno interessato le attività di tipo operativo in 
particolare l’area amministrativo-contabile, per la ripetitività delle operazioni, 
per la notevole mole di dati da rilevare
2
 e per il successivo trattamento delle 
informazioni. Infatti, nella contabilità tradizionale, prima dell’avvento di 
supporti informatici, i fenomeni di gestione venivano prima registrati in prima 
nota e poi venivano ripresi in ordine cronologico nel libro giornale e in ordine 
sistematico nel libro mastro. Con l’utilizzo degli elaboratori la gestione delle 
procedure amministrativo-contabili è stata impostata su programmi contabili 
integrati i cui vantaggi derivano: dall’uso di archivi
3
 comuni e dal 
collegamento fra le diverse procedure.  
 
In seguito sono stati realizzati applicativi per semplificare lo 
svolgimento dei compiti nell’area produzione
4
. In particolare, il contributo 
delle tecnologie dell’informazione si è indirizzato alle imprese manifatturiere 
con importanti impieghi nel coordinamento e controllo delle attività di: 
progettazione e ingegnerizzazione dei prodotti, programmazione della 
produzione, avvio e controllo dell’avanzamento di produzione. In questo 
campo sono state concepite le seguenti applicazioni informatiche: 
 ξ  Computer Aided Design (CAD), sistema che prevede l’applicazione 
dell’elaboratore nell’attività di progettazione; 
 ξ  Computer Aided Engineering (CAE), sistema di ingegnerizzazione 
basato sull’utilizzo del computer; 
                                                 
2
 La rilevazione consiste nella determinazione quali-quantitativa degli accadimenti aziendali, nella 
raccolta e classificazione dei dati grezzi, nell’elaborazione degli stessi e nella successiva 
rappresentazione formale dei risultati ottenuti. Cfr. G. Zappa, Le produzioni, Giuffrè, Milano, 1956, 
pag.103. 
 
3
 Un archivio (file) è costituito da un insieme omogeneo di record; gli archivi sono organizzati per 
memorizzare tutti i dati che successivamente verranno richiamati, rielaborati e utilizzati nelle diverse 
procedure. I dati possono essere archiviati su nastri, dischi o dischetti. Cfr. R. Candiotto, Sistemi 
informativi integrati, Giuffrè, Milano, 2004, pag.70. 
 
4
 La produzione è un’insieme di attività concernenti l’acquisizione, la combinazione e l’impiego di fattori 
produttivi a disposizione dell’impresa per l’ottenimento di beni e servizi. Cfr. R. Candiotto, op. cit., 
2004, pag.70. 
 
 34
 ξ  Quality Function Deployment (QFD), che consente di definire le 
funzionalità del prodotto da progettare per soddisfare le esigenze 
della clientela; 
 ξ  Variety Reduction Program (VRP), insieme di tecniche di ingegneria 
industriale finalizzate alla riduzione del grado di complessità dei 
sistemi produttivi, dei processi e del numero di componenti, con 
l’obiettivo di contenere i costi totali. 
 
L’automazione interessò in seguito anche l’attività di programmazione 
della produzione. Le attività di programmazione della produzione si basano 
sui dati derivanti dalle previsioni di vendita o dagli ordini da evadere. Tali 
dati, integrati con informazioni relative alla capacità produttiva degli impianti, 
la disponibilità di magazzino e gli ordini da evadere, vengono tradotti, tramite 
la distinta base e il ciclo di produzione, in richieste di elementi da produrre e 
di materie prime da acquistare, secondo una prestabilita tempificazione. Il 
risultato è rappresentato da un insieme di programmi, di attività contenenti i 
quantitativi da produrre ed assemblare. I primi strumenti informatici sui quali 
veniva effettuata la programmazione delle quantità si basavano sul Master 
Production Scheduling (MPS) 
5
, mentre per la programmazione dei 
fabbisogni si ricorreva a tecniche di pianificazione di tipo Material 
Requirement Planning (MRP) 
6
. L’aggiunta di alcune funzionalità ha condotto 
alla trasformazione dei sistemi MRP in sistemi integrati di pianificazione, 
conosciuti come Manufacturing Resource Planning (MRP2) 
7
. Tali programmi 
hanno una struttura modulare che consente la gestione di gruppi di dati 
diversi. I benefici di tale sistema si riscontrano nell’integrazione (parziale) 
orizzontale e verticale dei processi intra-organizzativo, nel bilanciamento dei 
fattori produttivi e nell’efficienza del processo di produzione.  
 
                                                 
5
 Il Master Production Scheduling (MPS) è un complesso di moduli aventi orizzonti temporali che si 
riducono progressivamente in corrispondenza di livelli di dettaglio del prodotto via via crescenti. Cfr. A. 
Andriano, Produzione e logistica, Franco Angeli, Milano, 1997, pagg. 217- 218. 
 
6
 L’MRP è definibile come un insieme di applicazioni automatizzate per la determinazione dei 
fabbisogni necessari ad alimentare un preciso programma di produzione. Cfr. M. Boario, Lezioni di 
economia aziendale, Giappichelli, Torino, 1996, pag. 144. 
 
7
 Cfr. P. Brandimante, A. Villa, Gestione della produzione industriale, Utet, Torino, 1995, pag.48. 
 35
I limiti dei sistemi MRP consistenti nella scarsa integrazione con i 
processi di distribuzione e con i processi amministrativi, furono superati dagli 
Enterprise Resource Planning (ERP) progettati per realizzare un’ampia 
integrazione di dati e di informazioni secondo un’ottica processiva 
interfunzionale. I sistemi ERP si configurano come un insieme di strumenti 
applicativi (software o pacchetti aziendali), che permettono di gestire i flussi 
informativi in modo totalmente integrato. Gli ERP che inizialmente 
permettevano solo di migliorare l’efficienza dei processi interni di un’impresa 
(con la tecnologia client/server), si sono evoluti, con l’avvento di Internet, alla 
seconda generazione, inglobando funzionalità di collaborazione e di 
automazione dei processi con gli altri attori della filiera acquisendo la 
denominazione di ERP esteso
8
. L’ERP esteso è un ambiente software in 
grado di gestire una catena organizzativa, informativa e operativa che vuole 
estendersi dai fornitori dei fornitori fino ai clienti dei clienti.  
 
Tali sistemi informativi integrarti tendono ad aggiungere ai tradizionali 
moduli che compongono l’ERP, degli altri aventi lo scopo di intensificare le 
opportunità di comunicazione aziendale con i propri interlocutori esterni. Si 
parla pertanto di CRM (Costumer Relationship Management), PRM (Partner 
Relationship Management) o SCM (Supplay Chain Management), a seconda 
che lo specifico sistema informativo si rivolga, rispettivamente, alla gestione 
dei rapporti con i propri clienti, partner o con tutti i soggetti che intervengono 
nel sistema logistico.  
 
2.1.2 Business Intelligence 
 
Una grande opportunità di sfruttamento del potenziale informativo 
creato negli ultimi anni, per esempio con i sistemi ERP, è offerto dalla 
Business Intelligence (BI). Con l’espressione Business Intellingence si 
intendono generalmente tutte le tecnologie e le metodologie necessarie alle 
aziende per gestire ed utilizzare in maniera strategica il bagaglio di dati a 
                                                 
8
 “L’ERP esteso è un sistema in grado di abbracciare un fronte più ampio di processi dentro e fuori 
l’impresa, attraverso generalmente un unica infrastruttura. In altri termini una piattaforma in cui 
converge il sistema ERP dell’azienda core e applicazioni sviluppate da altri fornitori e in uso presso i 
partner, fornitori e acquirenti”.  Si veda a proposito il sito: www.ecostampa.it  
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loro disposizione. Una gestione razionale ed ottimizzata degli elementi 
informativi rappresenta, infatti, il presupposto fondamentale per dar luogo a 
un processo decisionale efficace e in grado di generare scelte migliori e in 
tempi più rapidi
9
.  
 
La BI diventa un aiuto concreto per le aziende in quanto consente non 
solo di vedere i dati ma anche di misurarli, migliorarli e comunicarli, sia 
all’interno che all’esterno dell’azienda. È fondamentale che le aziende 
contrappongano i costi più facilmente misurabili sostenuti o da sostenere, 
nella fase di realizzazione e nella fase di gestione delle applicazioni di BI, ai 
benefici che si manifestano dal loro utilizzo.  
 
2.1.3 Le ragioni della diffusione dei sistemi ERP 
 
Gli Enterprise Resource Planning dal momento della loro introduzione, 
negli anni ’90, hanno riscosso fin da subito interesse, tanto che nel corso 
degli stessi anni, in Italia più del 50% delle organizzazioni con più di 200 
addetti e più di 15 postazioni di lavoro informatizzate, disponevano di 
pacchetti ERP. Questo fa nascere una domanda: “ Qual’è il motivo di tanto 
successo?”. Da un’indagine, effettuata nel 2003
10
, sulle ragioni della 
diffusione dei sistemi ERP, sono stati evidenziati i principali motivi che hanno 
condotto le aziende italiane di medie dimensioni all’adozione di sistemi ERP. 
Le ragioni sono le seguenti: 
 ξ  Per riuscire ad integrare meglio i dati riferiti all’area gestionale con 
quelli dell’area amministrativo - contabile; 
 ξ  Per avere informazioni utili, per eseguire il controllo della gestione; 
 ξ  Per seguire l’ampliamento della struttura aziendale; 
 ξ  Per realizzare una reingegnerizzazione dei processi; 
 ξ  Per uniformare il sistema informativo a quello delle consociate o della 
casa madre; 
                                                 
9
 Cfr. A. Zeigner, Business Intelligence: il valore dell’analisi, a cura di C. Lupi, in Sistemi & Impresa, 
n.1/2, 2006, pagg. 6-9. 
 
10
 Cfr. S.Marasca, A.Mucelli, I risultati di un’indagine sul campo sull’utilizzo dei sistemi ERP nelle medie 
aziende, Workshop I sistemi informativi integrati, Arezzo, 2003.  
 37
 ξ  Per superare i problemi dell’anno 2000 e dell’introduzione dell’Euro.  
 
 
Figura 5 - I motivi   per l’adozione dei sistemi informativi integrati 
 
 
          Integrazione dei dati  
 
Controllo di gestione          
                                               
                                                                        Ampliamento 
 
                            Reingegnerizzazione dei processi  
    
                       Uniformare il sistema informativo 
 
         Euro e anno 2000 
 
          0      10      20      30      40    50     60      70       80       90 
 
Fonte: S. Marasca, A. Mucelli (2003).
11
 
 
2.2 L’introduzione dei sistemi ERP in azienda 
  
L’introduzione nell’impresa del sistema ERP, costituendo il più delle 
volte una nuova tecnologia rispetto a quella in dotazione all’azienda, 
rappresenta un momento di cambiamento che incide sulla capacità 
competitiva dell’impresa, la quale risulta essere crescente all’aumentare del 
livello di cambiamento che viene ricercato attraverso le nuove tecnologie. 
Venkatraman propone un modello che studia, proprio, gli effetti 
dell’introduzione in azienda di nuove tecnologie informatiche. Esso è un 
modello a cinque stadi che presenta il passaggio da applicazioni su scala 
                                                 
11
 Nel grafico è riportata la distribuzione percentuale delle risposte dei responsabili d’azienda. Come si 
può notare, si tratta di sollecitazioni che variano a seconda delle circostanze in cui l’azienda si trova ad 
operare, degli obiettivi specifici che intende cogliere e della percezione che il management possiede 
circa la consistenza della portata organizzativo-gestionale dell’introduzione dell’ERP. Cfr. S. Marasca, 
A. Mucelli, op. cit., 2003. 
 
 
 
 38
limitata ad applicazioni in grado di supportare una vera e propria ridefinizione 
del business in cui l’impresa opera.  
 
Figura 6 - Livelli di cambiamento resi possibili dalle tecnologie informatiche                       
                   
             Alto 
 
 
 
 
Grado di  
trasformazione 
del busines          
   Livelli “rivoluzionari” 
 
 
 
                     
             Livelli “evolutivi” 
 Basso   
  Bassa   Ampiezza dei potenziali benefici    Alta 
 
 
Fonte: Cfr. N. Venkatraman (1994).
12
 
 
I primi due stadi sono: l’utilizzo locale e l’integrazione interna. Sono 
due stadi evolutivi in quanto non intervengono radicalmente sul modo di 
lavorare e di competere
13
 dell’impresa ma, all’interno di un modello di 
business inalterato, si limitano a rendere più efficienti alcuni aspetti della 
gestione. L’utilizzo locale riguarda applicazioni stand–alone, relative ad 
aspetti amministrativi o funzionalità tecniche, con un impatto limitato alla 
riduzione dei costi. L’integrazione interna fa riferimento invece ad 
applicazioni che realizzano un interfacciamento tecnico ed operativo tra 
diverse aree e diversi programmi gestionali. Con tali applicazioni l’impresa 
ottiene una maggiore efficienza ed anche una maggiore efficacia. 
                                                 
12
 “Tale grafico permette di comprendere le differenze fra le diverse tipologie di intervento prendendo in 
considerazione l’ambito e la profondità del cambiamento”.  N. Venkatraman, IT- enabled business 
trasformation: from automation to business scope redifinition, in Sloan Management Review, Winter, 
1994, pag.12. 
13
 “La capacità competitiva dell’impresa, intesa come la capacità di offrire un prodotto/ servizio in grado 
di soddisfare le esigenze del cliente in misura quanto meno allineata alla concorrenza, deriva dalla 
strategia che l’impresa adotta sulla base delle risorse di cui dispone”. M.E. Porter, ll vantaggio 
competitivo, Edizioni Comunità, Milano, 1987, pag.22.  
 
Utilizzo locale 
Integrazione interna 
Ridisegno dei processi di business 
Ridisegno del network 
Ridefinizione del business