Progettare in sostituzione. Un mercato del contadino a Ciminna (PA)

Per raggiungere il massimo del risultato, la presente tesi prende in considerazione una fase ben precisa del ciclo di vita di un edificio, ancora poco considerata dai progettisti, che spesso la escludono dai propri doveri e compiti: la fase di demolizione, fondamentale per il recupero e il riciclo dei materiali edilizi. Questo argomento, ormai diffusamente trattato in vari dibattiti e libri di testo, ancora non viene preso abbastanza in considerazione nella più diffusa realtà operativa, ovvero si riscontra un risultato pari allo zero, questo anche dovuto alla difficoltà della progettazione e attuazione della demolizione di un manufatto edilizio.

Ancora questa fase, ovvero della demolizione, viene considerata fine a se stessa, cioè con il solo scopo di “buttare giù” ma non si ha quella visione, forse la più importante, che è quella della possibilità di recuperare e riutilizzare il materiale da essa proveniente. (Fini Manzotti 2004)

Le principali motivazioni delle insufficenti considerazioni del tema della demolizione sono (Fini Manzotti 2004):
- relativa disponibilità di materie prime vergini
- l’alto costo di trattamento dei materiali demoliti
- scarsa attitudine all’utilizzo dei materiali riciclati
- l’assenza dei concetti di riciclo e riutilizzo nelle pratiche di attuazione dei processi tecnici
- la mancanza di un interesse scientifico consolidato sia sui materiali che sulle tecniche di demolizione
- politica italiana conservativa e di salvaguardia
- la diffusione del 78% di edifici privati in Italia che ne blocca la sostituzione

Inoltre è presente la diffusa convinzione che quando si parla di demolizione ci si riferisca solo ad un intervento di demolizione totale degli edifici, non prendendo in considerazione altri tipi di interventi, come la demolizione parziale o micro demolizione, anche se sorprendentemente la maggior parte di detriti proviene da queste due attività, interventi di ristrutturazione o recupero degli edifici, mentre i detriti provenienti da demolizioni complete sono solo 8%. Quindi il tutto è relativo, questi dati rispecchiano gli investimenti sul costruito, che hanno portato a far aumentare gli interventi appunto di manutenzione, ristrutturazione, recupero e riuso, che possono prevedere e comprendere appunto demolizioni parziali e micro demolizioni. Bisognerebbe introdurre un termine più comune o comunque meno brutale ovvero “destrutturazione”: esso racchiude in sè la problematica varia del vasto campo delle demolizioni, nonché le prospettive operative del processo pratico di recupero e di riciclo dei materiali.

In molte nazioni europee (come Olanda, Francia, Spagna, Germania e Svizzera) questo processo anche se in modo molto lento sta avvenendo, si tratta dunque di sviluppare metodi e programmazione al meglio di quest’ultima fase di vita dell’edificio, troppo a lungo trascurata. I termini di “destrutturazione” e “demolizione selettiva” dovranno essere più utilizzati per quanto detto sopra per tutti quei tipi di interventi che riguardano parti più consistenti del manufatto edilizio.