Portata refrigerata

All'evaporatore una certa portata d'acqua viene raffreddata da 17 °C a 7 °C. La potenza sottratta all'acqua (|QL|) è supposta pari 100 W. Per determinare la variazione di entalpia ed entropia della portata si è fatto uso di tabelle delle proprietà dell'acqua, in quanto l'utilizzo delle relazioni contenenti il calore specifico presuppone l'adozione di un valore medio dello stesso e dunque una variabilità pressoch lineare con la temperatura, la quale non è verificata al di sotto dei 10°C. I risultati sono riassunti nella seguente tabella:



Le variazioni sono determinate dalla differenza tra i valori uscita ed ingresso.

Dai parametri termodinamici appena determinati ricaviamo:

- portata attraversante l'evaporatore (supponendo adiabaticità di questo):

- temperatura media di trasformazione T della portata, che rappresenta la temperatura che avrebbe un  termostato ideale, che scambiando la stessa quantità calore darebbe luogo alla stessa irreversibilità:

Tale temperatura è utilizzata in seguito per determinare le prestazioni in termini exergetici delle macchine frigorigene considerate.