Patologia epatica da abuso di alcool
Danno acuto o cronico del fegato indotto da un abuso di bevande alcoliche; l’obiettivo è ridurre il consumo alcolico al giorno a 40 g per l’uomo e 20 g per la donna. L’alcool viene metabolizzato per l’80% nel fegato e per il restante 20% nello stomaco; il metabolismo porta alla produzione di radicali liberi.
Quadro clinico: disturbi digestivi, febbre, ittero, ascite, encefalopatia, ipertransaminasemia.
N.B. Nelle epatiti acuti e croniche non è necessario l’intervento del dietista.
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Dettagli appunto:
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Autore:
Lucrezia Modesto
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- Università: Università degli studi di Genova
- Facoltà: Medicina e Chirurgia
- Esame: Gastroenterologia
- Docente: Testino, Mansi, Picciotto
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