Pescaturismo e Ittiturismo: criticità e prospettive di crescita di due nuove offerte turistiche
Le attività di pescaturismo ed ittiturismo nascono come valide alternative, per l'imprenditore ittico, di poter diversificare la propria attività di pesca professionale. Fondano la loro esistenza sia sulla forte esigenza di salvaguardia delle risorse ittiche, attraverso la riduzione del loro prelevamento in mare, sia sulla volontà di integrare i redditi dei pescatori, e delle loro famiglie, attraverso una fonte alternativa di reddito. Il turista che partecipa a queste attività ha l'occasione di vivere un'esperienza a stretto contatto con il mare, le sue risorse, i luoghi e le realtà locali circostanti. Il concetto di diversificazione delle attività di pesca viene posto al centro di politiche comunitarie europee, tese a sostenere le zone costiere di pesca tramite lo stanziamento di fondi e la creazione di sinergie tra gli operatori presenti nel territorio. Questa tesi fornisce una panoramica delle caratteristiche che contribuiscono a rendere le attività di pescaturismo ed ittiturismo uniche nel loro genere, analizzando la normativa presente in Italia e gli strumenti a disposizione per la loro promozione. Verranno, inoltre, presentati alcuni casi di successo sia in Italia che in Spagna, confrontando quindi due tipologie di offerte differenti.
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Informazioni tesi
| Autore: | Alessia Maria Falbo |
| Tipo: | Laurea I ciclo (triennale) |
| Anno: | 2019-20 |
| Università: | Università degli studi di Genova |
| Facoltà: | Economia |
| Corso: | Scienze del Turismo: impresa, cultura e territorio |
| Relatore: | Clara Benevolo |
| Lingua: | Italiano |
| Num. pagine: | 57 |
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