Il caso Amigos Caffè: analisi di mercato, strategie di marketing e futuri scenari

Introduzione 3 Introduzione L’Amigos Caffè è un’azienda a conduzione familiare (s.n.c) che si occupa della lavorazione e della selezione di diverse miscele di caffè, nonché del confezionamento e della vendita delle stesse. La torrefazione, nata nel 1980 a Muggia, in Provincia di Trieste, vede negli anni della sua evoluzione una continua crescita sia dal punto di vista aziendale che da quello commerciale, sino ad arrivare ad oggi, azienda di spicco a livello locale e, come si approfondirà in seguito, soprattutto a livello internazionale. Essendo una realtà di modeste dimensioni, si può pensare che essa non sia capace di competere in mercati al di fuori dell’Italia e dell’Europa; ma così non è: se si pensa che il 94% 1 del fatturato viene prodotto all’estero, si può solo constatare che si tratta di un’azienda che opera quasi esclusivamente oltre i confini italiani, e che in pochi anni ha attuato un notevole e consistente processo di internazionalizzazione. Un’altra caratteristica che distingue questa realtà è la capacità della famiglia Amigos di guardare al futuro, di innovare, di reinventare e di non annoiare mai i propri consumatori, grazie all’efficace utilizzo degli strumenti e del know-how che l’azienda ha a disposizione. Un altro punto a favore per l’azienda che ha spinto ancor di più la Sottoscritta a trattare questo caso è la profonda dedizione e il visibile impegno che i dipendenti, i collaboratori e gli stessi imprenditori mettono nel proprio lavoro quotidiano, e la loro consapevolezza nel fare il possibile al fine di presentare al consumatore un prodotto impeccabile. Stimolante è stata quindi la componente emozionale ed etica che mi ha spinta a voler saper di più, a voler capire il meccanismo tecnico, economico ed aziendale che sostiene la componente umana. E’ dunque interessante andare a capire quali sono stati e sono tuttora i fattori che permettono all’Amigos di continuare a mantenere una posizione fissa nei vari mercati esteri, e quali strategie di mercato e di marketing si possano attuare a livello internazionale per dare a questa piccola grande impresa nuove opportunità di crescita e sviluppo. Dato aggiornato al 2018 1