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Il progetto nella ristorazione: un approccio sistemico e relazionale tra cibo e territorio

Mauro Avino

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Studi

  • Laurea I ciclo (triennale) in Scienze e tecnologie agrarie, agroalimentari e forestali
    conseguita presso Università degli Studi di Scienze Gastronomiche nell'anno 2009-10
    con una votazione di 110 su 110
  • Diploma di maturità conseguito presso il Liceo classico

Lingue straniere

  • Inglese parlato e scritto: ottimo

Conoscenze informatiche

  • Livello ottimo