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Caratterizzazione gascromatografica dell'aroma volatile di Allium sativum

Margherita Mazzone

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Margherita Mazzone


Sono una neolaureata in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche, interessata al settore di ricerca e sviluppo e di controllo qualità. Sono dinamica, creativa e predisposta al lavoro in team. Ho uno spiccato senso del dovere e sono piena di entusiasmo.
Pur avendo come sola esperienza il lavoro in laboratorio per lo svolgimento della tesi, che ha rappresentato per me un momento di crescita oltre che occasione di innumerevoli soddisfazioni, sono sicura di riuscire a sviluppare in breve tempo le competenze specifiche richieste dal mercato. Ho una certa esperienza nell?utilizzo di tecniche analitiche quali cromatografia liquida, gascromatografia (in particolare gascromatografia bidimensionale), distillazioni ed estrazioni (anche con tecnica SPME) e familiarità con programmi che gestiscono la strumentazione di laboratorio.


Studi

  • Laurea II ciclo (magistrale o specialistica) in Chimica e tecnologia farmaceutiche
    conseguita presso Università degli Studi del Piemonte Orientale A.Avogadro nell'anno 2005-06
    con una votazione di 102 su 110
    sostendendo i seguenti esami:
    Materia   Voto
    matemarica   26
    fisica   24
    chimica generale ed inorganica   28
    biologia animale e vegetale   22
    anatomia umana   24
    microbiologia   24
    chimica analitica   26
    lingua inglese   25
    abilità informatiche   25
    chimica fisica   28
    biochimica generale   20
    fisiologia generale   23
    farmacoeconomia   27
    farmacognosia   28
    organizzazine aziendale   28
    chimica organica 1   23
    analisi degli alimenti   27
    analisi dei medicinali   25
    analisi dei farmaci   26
    biotecnologie farmaceutiche   26
    biochimica applicata   24
    chimica degli alimenti   28
    tossicologia   24
    preparazioni estrattive e sintetiche dei farmaci   24
    matodi fisici in chimica organica   30
    laboratorio di tecnologia farmaceutica   30
    impianti dell'industria farmaceutica   24
    tecnologia, legislazione e deontologia farmaceutica   25
    farmacologia e farmacoterapia   24
    terminologia medica   24
    chimica framaceutica applicata   24
    chimica farmaceutica e tossicologica 1   28
    chimica farmaceutica e tossicologica 2   23
    farmacologia cellulare e molecolare   28
    chimica farmaceutica 3   20
    chimica organica 2   30
  • Diploma di maturità conseguito presso il Liceo scientifico
    con votazione 71/100°

Esperienze lavorative

  • Dal 2006 lavora presso Università di Torino nel settore Alimentazione
    Mansione: frequento un master

    Commento personale: Master in Scienza e tecnologia dell'alimentazione e nutrizione umana Michele Ferrero

Lingue straniere

  • Inglese parlato e scritto: buono

Conoscenze informatiche

  • Livello buono