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L'export del Chianti Classico verso il mercato Usa

Dario Parenti

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Dario Parenti

Gentile consultatore,

la tesi che stai per consultare è stata presentata il 20 Febbraio del 2003 ma pone l'accento su problematiche commerciali vinicole sempre più presenti in conseguenza di una flessione e di una riallocazione del prodotto vino su un mercato sempre più competitivo e concorrenziale. Lo studio focalizza la propria attenzione sulle varie dinamiche dell' esportazione delle piccole aziende del Chianti Classico verso gli USA analizzando problematiche ormai al centro dell'attenzione di produttori (appartenenti a qualsiasi DOCG) e consumatori (non solo americani).
Il gusto del consumatore, il ricarico dei prezzi e le scelte di marketing vengono ampiamente trattate nella tesi.
Lo scenario americano ed internazionale da allora sono molto cambiat e, qualora desiderassi approfondire lo stato attuale del mercato vinicolo, non esitare a contattarmi alla mail presso la mia società di consulenza Le Uve (www.leuve.com) per eventuali approfondimenti o scambio di idee.
Buona lettura.

Dario Parenti.

Studi

  • Laurea I ciclo (triennale) in Viticoltura ed enologia
    conseguita presso Università degli Studi di Firenze nell'anno 2002-03
    con una votazione di 103 su 110
  • Diploma di maturità conseguito presso il Liceo scientifico
    con votazione 44/60°

Esperienze lavorative

  • Dal 2006 lavora presso Le Uve snc nel settore Alimentazione
    Mansione: Enologo

    Commento personale: Monitoraggio, controllo, analisi e valutazione chimico-fisica e sensoriale di ogni fase della produzione vinicola.

  • Dal 2004 ha lavorato presso Gallo of Sonoma nel settore Alimentazione
    Mansione: Enologo
  • Dal 2003 ha lavorato presso Tenimenti RUffino nel settore Alimentazione
    Mansione: Enologo
  • Dal 2002 ha lavorato presso Villa Maria Estate, Auckland (NZ) nel settore Alimentazione
    Mansione: Cantiniere
  • Dal 1997 ha lavorato presso Comando provinciale Firenze nel settore Sicurezza
    Mansione: Vigile del fuoco

Lingue straniere

  • Inglese parlato e scritto: ottimo
  • Spagnolo parlato e scritto: discreto
  • Francese parlato e scritto: ottimo

Conoscenze informatiche

  • Livello buono