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Estrazione di aromi dal bergamotto mediante pervaporazione

Alessandro Mecchia

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Alessandro Mecchia

Sono un ingegnere chimico alimentare, con esperienza di 4 anni di R&D e analisi chimica presso ITM-CNR e un anno di produzione industriale presso Silvaextracts srl (industria pectina). Le mie aspirazioni vertono a ricoprire posizioni di project manager, di ingegnere di processo, di produzione, di R&D. Sono disposto a viaggiare fino ad un 25% del tempo di lavoro.
Negli ambiti lavorativi dove ho maturato la mia esperienza professionale, ho potuto acquisire una conoscenza fluente della lingua inglese, trovandomi quotidianamente a lavorare con professionisti di ogni parte del mondo e dialogando sia in termini colloquiali che tecnici.
La mia abilità è soprattutto quella di sviluppare analisi di processo, al fine di progettare, realizzare, ottimizzare, controllare e gestire realtà impiantistiche di laboratorio, pilota ed industriali, supportando il tutto con capacità di monitoraggio impianti e di analisi chimico-fisica.
Nelle mie esperienze lavorative, ho potuto sviluppare la mia naturale propensione ai rapporti umani e l’innata fiducia nel lavoro di squadra, aspetti della mia personalità valorizzati anche grazie ad esperienze sportive e di insegnamento scolastico.
Ho inoltre esperienza di realizzazione e stesura articoli scientifici in lingua inglese nonchè presentazione lavori scientifici in conferenze internazionali in lingua inglese.

Studi

  • Laurea in Ingegneria Chimica
    conseguita presso Università degli Studi di Roma La Sapienza nell'anno 2005-06
    con una votazione di 100 su 110
    sostendendo i seguenti esami:
    Materia   Voto
    Analisi Matematica 1   18
    Chimica generale   30 e lode
    Fisica 1   24
    Analisi Matematica 2   27
    Fisica 2   24
    Chimica Organica   26
    Termodinamica dell'Ingegneria chimica 1   25
    Elettrotecnica   27
    Macchine   27
    Reattori chimici   25
    Geometria   25
    Scienza delle costruzioni   26
    Fondamenti di informatica   19
    Economia applicata all'ingegneria   24
    Calcolo numerico   22
    Scienza dei materiali   20
    Scienza e tecnologia dei materiali compositi   26
    Meccanica applicata alle macchine e disegno di macchine   25
    Apparecchiature per il trattamento dei solidi   22
    Principi di ingegneria chimica   18
    Principi di ingegneria biochimica   27
    Termodinamica dell'ingegneria chimica 2   24
    Processi dell'industria alimentare   22
    Corrosione e protezione dei materiali   27
    Impianti chimici 1   25
    Impianti chimici 2   18
    Chimica Industriale   26
    Impianti dell'industria alimentare   25
  • Diploma di maturità conseguito presso il Liceo scientifico
    con votazione 58/60°

Esperienze lavorative

  • Dal 2012 lavora presso DICMA La Sapienza di Roma nel settore Alimentazione
    Mansione: Assegnista di ricerca

    Commento personale: Caratterizzazione chimico-fisica e biologica di composti ad alto valore aggiunto estratti da scarti industria dei frutti di bosco, mediante processo integrato enzimi industriali-impianto a membrana.

  • Dal 2009 ha lavorato presso Silvateam nel settore Alimentazione
    Mansione: Impiegato di produzione industriale alimentare
  • Dal 2004 ha lavorato presso ITM-CNR nel settore Ricerca e sviluppo
    Mansione: Ricercatore impianti a membrana e analisi chimiche
  • Dal 2012 ha lavorato presso Iniziative lavoro srl nel settore Alimentazione
    Mansione: Docente haccp
  • Dal 2011 ha lavorato presso UniD srl nel settore Istruzione - Formazione
    Mansione: Docente matematica e fisica

Conoscenze informatiche

  • Livello buono