Turismo culturale e memoria: la valorizzazione dei cimiteri monumentali

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INTRODUZIONE 
 
 
L’obiettivo della dissertazione è quello di analizzare un particolare luogo della 
memoria, da sempre meta, seppur di nicchia, del turismo culturale. Stiamo 
parlando dei Cimiteri Monumentali, definiti ormai all’unanimità “musei a cielo 
aperto”, per la quantità e qualità di beni artistici e architettonici contenuti al loro 
interno. Nonostante una progressiva presa di coscienza da parte degli enti locali, 
delle istituzioni nazionali e degli organismi europei del loro valore culturale, essi 
appaiono ancora scarsamente valorizzati. 
Partendo dall’analisi del comparto turistico culturale, dalla sua nascita alle ultime 
evoluzioni, prima in generale e poi soffermandosi in particolare sul panorama 
italiano, si approfondirà in seguito il tema della memoria all’interno del contesto 
turistico. In particolare si affronterà il modo in cui essa viene gestita, o forse 
sarebbe piø appropriato dire venduta, dagli operatori turistici e come viene invece 
salvaguardata da numerose iniziative promosse dai governi e da organismi 
sovranazionali come l’Unione Europea. Si cercherà inoltre di sottolineare come 
essa sia in grado di incidere sulla formazione identitaria dei diversi gruppi etnici, 
la quale si concretizza nel luogo in cui sono stanziati che diviene bene di 
interesse culturale, inteso come punto di incontro tra spazio e tempo denso di 
significati.  
Nel secondo capitolo si entra nel vivo dell’argomentazione, addentrandosi nei 
meandri del turismo cimiteriale. Ripercorrendo la storia dei cimiteri europei, dai 
sepolcri Greci del IV secolo a.C. passando per il punto di svolta rappresentato 
dall’editto napoleonico di Saint Cloud, si portano alla luce le motivazioni che 
spingono i turisti ad inserire questi luoghi come tappe all’interno dei loro viaggi. Si 
passano in rassegna le associazioni attive in questo settore ed il ruolo assunto 
da internet, con particolare riferimento agli strumenti del Web 2.0, nell’ambito 
della loro promozione.  
Il terzo capitolo si concentra essenzialmente sui concetti di valore e 
valorizzazione, con l’analisi della legislatura competente in materia di beni 
culturali e sulle fonti di finanziamento cui possono aspirare i cimiteri 
monumentali; e si conclude con la presentazione di un modello gestionale di 
stampo imprenditoriale elaborato dall’ASCE (association of significant 
cemeteries) per la gestione dei cimiteri significativi.  
Sulla base della teoria esposta nei primi tre capitoli, si propone nel quarto ed 
ultimo capitolo l’analisi di due casi studio, quello inerente al Cimitero 
Monumentale di Milano e quello della Certosa di Bologna. In seguito alla
7 
descrizione delle bellezze storiche ed architettoniche dei due luoghi e del loro 
intrinseco valore culturale, si procederà con un confronto delle due esperienze 
scaturite dalle visite guidate che sono state effettuate, in relazione alla teoria 
dell’interpretazione ed ai principi elaborati da Tilden. Verranno analizzate le 
peculiarità della domanda e dell’offerta turistica inerenti ai due siti, verrà proposto 
il profilo del visitatore “tipico” emerso dalla somministrazione di un questionario 
durante le due visite, ed i risultati di un’indagine telefonica rivolta ad un campione 
stratificato sulla capacità attrattiva dei due luoghi nei confronti di potenziali 
escursionisti.
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CAPITOLO PRIMO 
L’ecosistema culturale 
 
1.1 Dal turismo di massa ai neoturismi 
 
Fino ai primi decenni del XX secolo le classi medie ed il ceto popolare non furono 
in grado di accedere al fenomeno turistico, fondamentalmente a causa 
dell’insufficienza delle proprie disponibilità economiche e della mancanza di 
tempo libero. Il cosiddetto turismo di massa emerse dapprima negli Stati Uniti 
durante gli anni Venti e successivamente, a partire dal secondo dopoguerra, si 
diffuse nel vecchio continente. Questa nuova varietà di turismo
1
 fonda le proprie 
radici su tre fattori principali: profonde trasformazioni nella situazione economica 
e politica internazionale, evoluzione del settore dei trasporti e concessione di 
ferie retribuite ai lavoratori. Per quanto concerne il primo fattore, il cambiamento 
fu determinato da tre ragioni. Innanzitutto vi fu una riorganizzazione delle forme 
di convivenza fra gli stati nazionali europei che garantì una diffusa stabilità a 
livello internazionale (da quel momento, infatti, le guerre che scoppiarono 
assunsero sempre una dimensione locale). In secondo luogo le maggiori potenze 
industrializzate (Stati Uniti, Giappone ed Europa) registrarono un periodo di forte 
crescita economica, tanto da essere denominato “periodo d’oro”. Infine, le 
performance economiche dei paesi meno sviluppati migliorarono, riuscendo a 
colmare almeno in buona parte il gap rispetto ai paesi leader; la conseguenza di 
questo processo di catching-up fu la creazione di un terreno fertile per lo sviluppo 
del turismo
2
.  
Nell’ambito dell’evoluzione dei trasporti, l’introduzione dell’automobile ha 
determinato una rivoluzione non solo nella sfera sociale ed economica ma ha 
                                                 
1
 Il fenomeno turistico ha compiuto una lunga evoluzione, ed ogni tappa di questo mutamento ha 
rispecchiato le caratteristiche tipiche dell’epoca. Nel Settecento, in Europa, si sviluppò il Grand 
Tour espressione di un bisogno di arricchimento culturale che caratterizzava i giovani nobili inglesi, 
tedeschi e francesi. Nell’Ottocento, il mutamento dei valori causato dall’avvento del Romanticismo, 
trasformò lo scopo del viaggio in una ricerca dell’esotismo e nella scoperta di antiche civiltà, 
spingendo i soggetti ad allontanarsi dalle città e dai centri urbani per concedersi una vacanza in 
luoghi lontani immersi nella natura. Ma non furono solo le motivazioni a trasformarsi, anche il 
cambiamento dei fruitori fu emblematico. Basti pensare al turismo termale, inizialmente tratto 
distintivo dell’aristocrazia, nel corso del Settecento divenne pratica comune anche nel ceto medio 
borghese, portando ad un’inevitabile metamorfosi delle caratteristiche su cui si fondavano gli stili di 
vita. “L’identificazione nella classe che ricopriva i posti piø alti nella scala sociale non poggiava piø 
su un prestigio ideale o sulla possibilità di ostentare momenti di ozio, ma d’ora in poi sarebbe stata 
rinvenibile nell’elemento piø prosaico del consumo.” (Giobbi 2010, pag. 10) 
2
 P. Battilani, Vacanze di pochi, vacanze di tutti L’evoluzione del turismo europeo, pag. 133.
9 
cambiato il modo di trascorrere le vacanze. Grazie alla sua diffusione, lo sviluppo 
turistico raggiunse anche luoghi situati lontano dal terminale ferroviario. Con 
l’avvento dell’aereo lo spazio turistico si è allargato ulteriormente, fino a ricoprire 
la scala mondiale. L’evoluzione va quindi intesa come ricerca di una progressiva 
riduzione di: distanza-tempo e distanza-costo
3
. 
Per quanto riguarda il terzo fattore, c’è da sottolineare come il fenomeno di 
industrializzazione in atto avesse di fatto portato ad un incremento del benessere 
economico, permettendo alla classe operaia di accantonare quantità di denaro. 
La disponibilità di tempo libero retribuito e di risparmi da impiegare in un’attività 
che fosse in antitesi con quella lavorativa, determinò lo sviluppo del turismo 
moderno. Questa peculiarità designa la piø grande differenza rispetto 
all’avanguardistico “turismo” del Grand Tour, il quale non era concepito come 
attività di svago al di fuori di un tempo e di uno spazio lavorativo (chi lo 
intraprendeva infatti non esercitava alcuna professione) ma piø come una fase 
dell’educazione. 
Una prima vera e propria distinzione di status tra viaggiatori venne a crearsi nelle 
città tessili del nord dell’Inghilterra tra gli anni Cinquanta e Sessanta del 
Novecento, dove si svilupparono le tipiche vacanze della classe lavoratrice. La 
vera svolta fu segnata dalla possibilità di scelta. Divenne infatti possibile optare 
per una meta rispetto all’altra, fermo restando che alcune di esse erano off-limits 
per buona parte della popolazione e di conseguenza conferivano una cospicua 
importanza sociale a chi le frequentava. Si delineò così il concetto di gerarchia 
dei luoghi di villeggiatura
4
. Le destinazioni scelte dagli esponenti dei ceti piø 
benestanti erano automaticamente considerate rinomate, le altre, frequentate da 
un turismo di massa, erano catalogate come destinazioni di minor prestigio, prive 
di gusto e volgari. 
Dal lato della domanda il turismo di massa si traduce:  
• in un ingente numero di viaggiatori,  
• nel ricorso a strutture ricettive di grandi dimensioni,  
• nell’inserimento del turista in un gruppo.  
Sul versante dell’offerta, invece, gli elementi che caratterizzano tale fenomeno 
sono: 
• una crescente standardizzazione del prodotto vacanza,  
                                                 
3
 www.traspol.polimi.it/documenti/Scopel%202010_L03_modalita%20di%20trasporto%201.pdf.   
4
 L. Giobbi, Le nuove vacanze: neoturismi, marketing pubblicitario e turismo di genere, p.12.
10 
• l’introduzione di pacchetti turistici
5
, 
• lo sviluppo, attraverso la creazione di imprese specializzate in marketing 
turistico, di una vera e propria industria di beni e servizi.  
Nonostante la connotazione negativa ormai accorpata al concetto di turismo di 
massa, il fenomeno presenta tuttavia degli aspetti positivi, descritti da teorici quali 
Francesco Alberoni e Asterio Savelli. In primo luogo questa tipologia di turismo 
ha permesso che la maggioranza della popolazione potesse accedere alla 
pratica turistica, rendendo quest’ultima, di fatto, “un bene di cittadinanza degli 
stati democratici”
6
; in secondo luogo ha rappresentato un “potente fattore di 
identificazione nazionale e collettiva”
7
.  
La sottovalutazione del fenomeno
8
 deriva da un lato dalla mancanza di elementi 
personali e comportamenti attivi da parte del turista. Omologazione, mancanza di 
riferimenti culturali e bisogno di seguire la moda si traducono nella ricerca di 
pacchetti turistici standardizzati, che rifuggano l’esperienza individuale. Dall’altro 
lato ciò dipende dall’esperienza turistica in sØ, i cui limiti vengono descritti dalla 
teoria del sightseeing, secondo cui il turista non è interessato alla realtà delle 
cose ma semplicemente ad una loro rappresentazione. Così facendo tutto si 
riduce ad una mera immagine. La destinazione viene allestita appositamente per 
il turista, con ciò che egli si aspetta di trovare e vedere, facendogli così perdere 
la propria veridicità. Un esempio di tale pratica è costituito dall’insieme di 
esperienze inautentiche totalmente sradicate dal proprio contesto culturale e 
sociale, fatte passare per cerimonie tradizionali o rituali
9
. Tali manifestazioni sono 
                                                 
5
 La commercializzazione dei cosiddetti “package” fu inizialmente soggetta alla Legge 27 dicembre 
1977 n. 1084 e al D.Lgs 17 marzo 1995 n. 111. La normativa sui pacchetti turistici è ora regolata 
dal Codice del Consumo, D.Lgs 206/2005, artt. 82 – 100 del Capo II – Servizi Turistici, del Titolo IV 
a norma dell’art. 7 della legge 29 luglio 2003 n. 229 
(http://www.parlamento.it/parlam/leggi/deleghe/05206dl.htm). Successivamente corretto ed 
integrato dal D.Lgs 221/2007 (http://www.camera.it/parlam/leggi/deleghe/testi/07221dl.htm). L’art. 
84 ne fornisce la definizione: “i pacchetti turistici hanno ad oggetto i viaggi, le vacanze ed i circuiti 
tutto compreso, risultanti dalla prefissata combinazione di almeno due degli elementi di seguito 
indicati, venduti od offerti in vendita ad un prezzo forfetario e di durata superiore alle ventiquattro 
ore ovvero comprendente almeno una notte: a) trasporto; b) alloggio; c) servizi turistici non 
accessori al trasporto o all’alloggio di cui all’art. 86, lettere i) e o), che costituiscano parte 
significativa del pacchetto turistico”. 
6
 Alberoni, F. (1964), Consumi e società, il Mulino, Bologna. 
7
 Savelli, A. (2005), Sociologia del turismo, Franco Angeli, Milano.  
8
 “La letteratura sociologica degli anni Sessanta formula una sostanziale e uniforme condanna del 
turismo di massa, in quanto inidoneo ad arricchire la vita del’individuo.” (Gilli 2009, pag. 10). 
9
 Emblematico è il caso descritto da Errington F. e Gwertz D. nel loro articolo “Tourism and 
anthropology in a Post-modern world” comparso sulla rivista Oceania 60 (1989, p. 49). I due autori 
riportano il resoconto di un rito d’iniziazione allestito esclusivamente per i turisti a Papua Nuova 
Guinea. Dopo circa venti minuti di performance, gli esponenti del gruppo etnico dei Chambri che vi
11 
svolte secondo un programma e ad orari prestabiliti, con l’unico intento di 
intrattenere il turista. 
Sulla base di queste considerazioni si inserisce il concetto di autenticità, 
argomento che si articola essenzialmente da due questioni. Da un lato vi è la 
ricerca di autenticità da parte dei turisti, dall’altro l’offerta, molto frequente, di una 
realtà che altro non è che una distorsione del passato. Si parte dall’assunto che 
“l’idea accademica di autenticità è spesso abbastanza diversa dalla forma di 
autenticità che i turisti cercano.”
10
 La sensazione di appagamento dei turisti è in 
buona parte determinata dalla percezione. Poco importa quindi che una 
destinazione sia effettivamente autentica da un punto di vista storico, ciò che 
importa è l’impressione suscitata nel turista. E su questo punto agiscono gli 
operatori turistici. Essi enfatizzano in modo quasi eccessivo la realtà, l’autenticità 
e la genuinità delle loro promozioni creando pseudo eventi, confezionando 
prodotti artificiali e fornendo false esperienze ai clienti, i quali hanno assimilato 
un senso distorto della realtà
11
. Apprezzano cioè i luoghi inautentici poichØ non 
sono in grado di identificarli come tali. Ma il dibattito sulla consapevolezza del 
turista riguardo l’autenticità, è tuttora aperto e presenta posizioni diverse. C’è 
infatti chi sostiene
12
 che i turisti siano capaci di riconoscere un prodotto 
caratterizzato da una natura simulata, ma che cerchino ugualmente delle 
esperienze contraffatte per soddisfare le proprie esigenze. Questi turisti, 
etichettabili come post moderni, ricercano un’autenticità supplementare, migliore 
della realtà. Spesso non sono interessati ad un’evidenza di stampo storico o 
scientifico, ma unicamente all’esperienza che hanno bisogno di vivere e di 
registrare per aumentare il proprio bagaglio culturale. “Falsi autentici” sono quindi 
quei siti che, pur essendo in sostanza artefatti, sono in grado di ispirare emozioni 
                                                                                                                                      
aveva partecipato comunicò alla guida turistica di lingua inglese le “istruzioni” da impartire ai turisti. 
Essi dovevano applaudire e se ne avessero sentito il bisogno scattare fotografie agli indigeni in 
posa per l’occasione. I turisti seguirono le indicazioni ma apparvero alquanto confusi ed infastiditi. 
Infatti, con questo comportamento, i nativi avevano rivelato in modo esplicito il carattere di messa in 
scena della loro esibizione.  
10
 T. J. Dullen e W. B. Stephen, Heritage e turismo, p. 188. 
11
 Il linguaggio del turismo contiene dei “truth markers”, facenti parte dell’ampia strategia turistica 
che mira a creare un’impressione di autenticità senza che essa corrisponda poi alla verità dei fatti.  
Di questi “truth markers” fanno parte le seguenti keywords: original, authentic, real, rooted, typical, 
very, actual, actually, true, truly con cui vengono descritti prodotti e promozioni turistiche. Ma il 
linguaggio turistico cerca di assecondare anche il bisogno di novità e cambiamento cui spesso 
punta il turista. Con lo scopo di “vendere” la destinazione come una novità, come un’esperienza 
capace di rompere la routine quotidiana, vengono impiegate frequentemente le seguenti parole: 
different, exotic, remote, unspoilt, discovery, new. 
12
 Il riferimento è al sociologo John Urry, autore di The tourism gaze.
12 
nostalgiche reali. Il turista che ricerca l’autenticità crede di poterla trovare 
nell’incontro con la comunità locale. MacCannell,
13
 partendo da questo assunto, 
ha utilizzato i concetti di “front region” e “back region”
14
 per spiegare come il 
luogo in cui gli attori in questione (ovvero turista, popolazione ed ambiente) 
interagiscono sia il primo. Lo spazio della rappresentazione, il palcoscenico, 
viene abbellito e presentato in modo da avvicinarsi ai luoghi, agli individui e alle 
usanze dello spazio della back region, del retroscena, caratterizzato da ciò che è 
vero e autentico. Il desiderio del turista di addentrarsi nella back region non è 
così facilmente concretizzabile come può sembrare, infatti le due realtà sono 
spesso difficilmente distinguibili, dato che gli operatori turistici istituiscono di 
proposito delle back regions artificiali volte a soddisfare superficialmente il 
desiderio di autenticità del turista. In altre parole ciò che agli occhi del turista 
appare autentico altro non è che una “staged authenticity” costruita e progettata 
artificialmente (Nigro, 2006).  
Ma l’autenticità non è l’unico elemento chiave dell’esperienza turistica. Secondo 
Urry esso consiste nella discrepanza esistente tra il luogo in cui l’individuo vive 
abitualmente e l’oggetto della sua osservazione turistica. Egli interpreta 
l’esperienza del viaggio attraverso lo studio del vissuto del turista che è, dal suo 
punto di vista, alla ricerca dell’inconsueto, del nuovo e dell’insolito da 
contrapporre alla quotidianità della propria routine. Al centro della sua teoria vi è 
lo sguardo del turista, descrivibile come la propensione “all’osservare 
attentamente una scenografia composta da vari ambienti, paesaggi naturali o 
vedute cittadine che sono fuori dall’ordinario”
15
, in altre parole un consumo visivo 
dei posti visitati. Questo consumo è suddivisibile in tre categorie, ciascuna delle 
quali costituita da due dimensioni tra loco dicotomiche: 
• la dimensione romantica in cui il turista ricerca solitudine e intimità per 
contemplare l’arte e la natura locali, e la dimensione collettiva in cui invece sono 
richieste la presenza della folla e di infrastrutture turistiche. 
                                                 
13
 Si veda Giobbi 2009, pag. 22. 
14
 Termini originariamente elaborati da Erving Goffman nel suo libro The presentation of self in 
everyday life, pubblicato nel 1959 e tradotto in italiano dieci anni dopo con il titolo La vita quotidiana 
come rappresentazione. In questo saggio l’autore utilizza la metafora del teatro per illustrare come 
gli individui mettano in scena immagini (di se stessi) cercando di offrirle alle persone che li 
circondano; l’insieme di questi atteggiamenti viene indicato con il termine “drammaturgia”. 
Sostanzialmente l’idea di Goffman è che i gruppi sociali si dividono in due categorie: i gruppi di 
“performance” ed i gruppi di “audience”, e che la vita sociale altro non sia che una 
rappresentazione che gli uni mettono in scena di fronte agli altri. Lo spazio della rappresentazione è 
il palcoscenico, quello nascosto al pubblico invece è il retroscena. Si veda: 
http://www.filosofico.net/goffman.htm.   
15
 J. Urry, Lo sguardo del turista. Il tempo libero e il viaggio nelle società contemporanee, pag. 15.