Storia del turismo e dello sviluppo costiero in Calabria dagli anni Novanta al 2003

 20
La situazione iniziò a mutare all’inizio del Seicento, con l’intensificarsi 
degli investimenti privati e l’intervento della pubblica amministrazione; alla 
fine del Seicento la capacità ricettiva di Bath era più che raddoppiata 
rispetto al secolo precedente, e iniziarono a comparire vari tipi di locali per 
il tempo libero, nonché viali alberati e passeggiate. A poco a poco l’enfasi 
si spostò dalla cura al divertimento; in realtà, l’innovazione degli inglesi 
non fu quella di lanciare il turismo termale, bensì di convertire queste 
località di cura in “città del loisir”, ovvero in luoghi specializzati nel 
ricevere e far divertire i turisti. Sull’onda dell’esempio inglese, il 
termalismo divenne una moda estesa in tutto il continente europeo.  
Alle cure termali seguì lo sfruttamento della salubrità dell’acqua marina e, 
dall’Ottocento in poi, inizia quella che può essere definita la “cultura del 
mare”. Il passaggio dai bagni termali a quelli marini si concretizzò a 
Scarborough: ai bagni di tale località, a causa delle infiltrazioni marine, 
furono riconosciute ulteriori qualità terapeutiche. Naturalmente, lo sviluppo 
e il successo dei centri balneari, così come lo era stato per quelli termali, 
furono determinati dalla capacità di tali centri di gestire il tempo il libero 
dei villeggianti e dagli investimenti realizzati. Fino ad ora, comunque, si era 
sempre andati alla ricerca di un mare nordico, dalle acque gelide, poiché 
secondo i dettami medici del tempo, il bagno salutare era quello nell’acqua 
dalle basse temperature.  
 21
Nel secondo dopoguerra iniziò un lento declino per tutte le città balneari 
inglesi, e prese avvio un lento processo di “meridionalizzazione” dei luoghi 
di villeggiatura. Le ragioni sono molteplici, per lo più legate alle nuove 
caratteristiche della domanda turistica. Il sole, cui fu attribuita una funzione 
benefica, era divenuto un elemento importante del soggiorno al mare, 
modificando anche il rapporto con la spiaggia che, in passato, era stata 
quasi totalmente trascurata dai villeggianti. Inoltre aerei, pullman, treni 
permettevano di raggiungere più facilmente, rispetto a prima, le località di 
villeggiatura del Mediterraneo, in particolare Italia, Spagna e Grecia, che 
sono divenute le mete del flusso turistico più importante del nostro secolo, 
quello alla ricerca di sole e mare [7]. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
[7] Si  veda Patrizia Battilani , 2001, <<Vacanze di pochi, vacanze di tutti. L’evoluzione del turismo europeo>>, Il 
Mulino, Bologna 
 22
PARAGRAFO 1.2: LE TENDENZE  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fonte: Elaborazione su dati  ISTAT 
 
 
39.106
128.340
47.945
98.047
54.705
117.927
71.470
106.521
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
140.000
1991 1995 1999 2003
ANNI
Grafico n. 1.2 -  Posti letto alberghieri ed extralberghieri della Calabria 
                      costiera dal 1991 al 2003
Posti letto alberghi Posti letto esercizi complementari
Fonte: Elaborazione su dati ISTAT 
     
487
272
496
237
519
241
592
316
0
100
200
300
400
500
600
1991 1995 1999 2003
ANNI
Grafico n. 1.1 - Capacità ricettiva alberghiera ed extralberghiera della 
                     Calabria costiera dal 1991 al 2003
Alberghi Esercizi complementari
 23
Parlare di turismo in Calabria equivale, senza alcun dubbio, a parlare di 
“turismo balneare”. E come potrebbe non essere così. Sulle coste calabresi 
sono situati 4 capoluoghi su cinque, numerosi centri storici e d’importanza 
culturale, siti archeologici. La maggior parte degli stabilimenti termali si 
trova sulla costa o comunque vicini ad essa. L’unico “distretto” dell’Italia 
meridionale fortemente vocato allo svolgimento dell’attività di rafting, si 
trova sul Tirreno. Non mancano le mete religiose come il Santuario di San 
Francesco di Paola, e soprattutto, spesso le montagne calabresi sfiorano il 
mare [8].   
La risorsa mare come prodotto turistico in Calabria, rappresenta ormai una 
certezza consolidata e matura, che non si sarebbe potuta raggiungere se non 
avesse contribuito una componente  fondamentale  dell’industria  turistica,  
ovvero  il  sistema dell’ospitalità. 
Il sistema ricettivo che caratterizza la zona costiera calabrese nel 1991 conta 
complessivamente 759 strutture ricettive turistiche [9], 167.446 posti letto, e  
 
 
 
[8] Si veda  <<Quarto Rapporto sul Turismo in Calabria>>, 2004, Osservatorio del Turismo della Regione Calabria, 
Cosenza 
[9] La voce “struttura ricettiva turistica” comprende le strutture di ogni tipo: alberghi, motel, villaggi–alberghi, residenze 
turistico- alberghiere, campeggi, villaggi turistici, alloggi agro–turistici, esercizi di affittacamere, case ed appartamenti per 
vacanze, case per ferie, ostelli per la gioventù, rifugi alpini.  
 24
risulta costituito da 487 esercizi alberghieri [10] (64%) che offrono 39.106 
posti letto (23%)  di quelli  totalmente a disposizione,  e  da 272  esercizi   
complementario extralberghieri (36%) [11], che offrono 128.340 posti letto 
(77%).  
 
Grafico n. 2.1 -  Capacità ricettiva della 
Calabria costiera nel 1991
36%
64%
Esercizi alb. Esercizi compl.
 Grafico n. 2.2 - Posti letto offerti nella 
Calabria costiera nel 1991
23%
77%
Posti letto alb. Posti letto extralb.
 
Fonte: Elaborazioni su dati ISTAT 
 
 
[10] La voce “esercizi alberghieri” include gli alberghi da 1 a 5 stelle, i villaggi albergo, le residenze turistico-alberghiere, 
le pensioni, i residence, i motel, le residenze d’epoca, gli alberghi meublé o garnì, le dimore storiche, i centri benessere ( 
beauty farm), e tutte le altre tipologie di alloggio che in base alle normative regionali sono assimilabili agli alberghi. 
[11] La voce “esercizi complementari” include gli alloggi in affitto gestiti in forma imprenditoriale, i campeggi ed i 
villaggi turistici, gli alloggi agro-turistici, gli ostelli per la gioventù, le case per ferie, i rifugi alpini e gli “Altri esercizi” 
ricettivi non altrove classificati. 
 25
Nel breve periodo, dal 1991 al 1995, si segnala una diminuzione sia per il 
numero delle strutture complementari, che scendono a 237 (32%) che per i 
posti letto,  
ridotti a 98.047 (67%). Allo stesso tempo si registra un ampliamento sia 
degli esercizi sia dei posti letto alberghieri; nel 1995  gli esercizi localizzati 
sul territorio dei comuni costieri  sono,  infatti,  496  (68%) con a 
disposizione 47.945 posti letto (33%).  
 
Grafico n. 2.3 - Capacità ricettiva della 
                     Calabria costiera nel 1995
68%
32%
Esercizi alb. Esercizi compl.
Grafico n. 2.4 - Posti letto offerti nella 
                     Calabria costiera nel 1995
67%
33%
Posti letto alb. Posti letto extralb.
 
Fonte: Elaborazioni su dati ISTAT 
 
 26
Nettamente differente lo scenario che si denota nel 1999 caratterizzato da 
un’evoluzione in entrambe le componenti del sistema ricettivo. Aumentano 
le strutture alberghiere che raggiungono le 519 unità (68%), mentre le 
strutture extralberghiere salgono a quota 241 (32%). Stesso potenziamento 
è messo in atto per i letti a disposizione dei turisti; resta, comunque, sempre 
alta l’incidenza delle strutture ricettive complementari sull’offerta dei posti 
letto:  
- 54.705 per il comparto alberghiero (32%) 
- 117.927 per il comparto extralberghiero (68%). 
 Grafico n. 2.5 - Capacità ricettiva della 
                      Calabria costiera nel 1999
32%
68%
Esercizi alb. Esercizi compl.
Grafico n. 2.6 - Posti letto offerti nella 
                     Calabria costiera nel 1999
32%
68%
Posti letto alb. Posti letto extralb.
 
Fonte: Elaborazioni su dati ISTAT 
 27
Entrambi i comparti dell’ospitalità calabrese, nell’anno 2003, presentano 
una tendenza al rialzo per ciò che concerne il numero delle strutture. Si 
conferma il consistente aumento sia degli esercizi alberghieri, che 
s’innalzano fino a diventare 592 (65%), che degli esercizi complementari, 
divenuti ben 316 (35%). I primi mettono a disposizione ben 71.470 posti 
letto (40%), dunque, in netto aumento rispetto al 1999. Tendenza inversa è 
quella che riguarda i posti letto extralberghieri, che scendono a 106.521 
unità, ma che incidono sul totale per il 60%.  
Grafico n. 2.7 - Capacità ricettiva della 
                     Calabria costiera nel 2003
65%
35%
Esercizi alb. Esercizi compl.
Grafico n. 2.8 - Posti letto offerti nella 
                       Calabria costiera nel 2003
40%
60%
Posti letto alb. Posti letto extralb.
 
Fonte: Elaborazioni su dati ISTAT 
 
 
 28
Dalle dinamiche appena evidenziate, si può giungere alla conclusione che la 
tendenza nel lungo periodo registra, nel comparto alberghiero 
un’evoluzione costante anche se non proprio consistente, per ciò che 
concerne il numero delle strutture; una vera esplosione caratterizza i posti 
letto che tali strutture mettono a disposizione, e che nell’arco di dodici anni, 
giungono a rappresentare una composizione percentuale che sale dal 23% al 
40% dell’offerta totale.  
Il settore dell’extralberghiero registra, invece, un panorama contrastante. Si 
evidenzia un potenziamento, seppure minimo, atto ad aumentare il numero 
degli esercizi, a fronte di un calo nel numero dei posti letto offerti da tale 
tipologia di struttura ricettiva. Ne consegue che la componente 
extralberghiera, nell’arco di tempo preso in esame, mette a disposizione dei 
turisti strutture di dimensioni minori rispetto al 1991, anno da cui l’indagine 
ha preso avvio. 
Si può inoltre affermare che lo scenario dell’offerta ricettiva nelle aree 
costiere della Calabria è dominato dal comparto extralberghiero per ciò che 
concerne i posti letto che rappresentano il 77% dell’offerta totale nel 1991, 
ma che, tuttavia, nel 2003 incidono pur sempre per il 60%. Da ciò si evince 
che le strutture complementari, pur essendo, per tutto l’arco di tempo 
analizzato, di numero inferiore rispetto agli esercizi alberghieri, si 
 29
presentano, rispetto a questi, relativamente più grandi in termini di 
dimensione media. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 30
PARAGRAFO 1.3: LE VARIE TIPOLOGIE DI 
RICETTIVITA’ COMPLEMENTARE NELL’AREA 
COSTIERA CALABRESE  
Grafico n. 3.1 - L’offerta ricettiva complementare della Calabria costiera dal 1991    
                          al 2003 
213
196
166
56
37
15
68
3
4
30
196
82
0
50
100
150
200
250
1991 1995 1999 2003
campeggi e villaggi turistici
alloggi in af f itto iscritti al REC
altre strutture ricettive
 
    Fonte: Elaborazione su dati ISTAT 
 
 
L’offerta extralberghiera del territorio costiero calabrese si può, quasi 
esclusivamente, associare a campeggi e villaggi turistici. Essi subiscono un 
primo calo nel quadriennio 1991-1995, passando da 213 strutture nel 1991 
(78%), a 196 nel 1995; si mantengono stabili nel 1999, per poi scendere 
nuovamente, fino a contare 166 strutture nel 2003 (52%). Essi restano, 
tuttavia, la tipologia ricettiva complementare che domina sulla costa calabra 
[12].  
[12] Cfr. Grafico n. 3.1 – 3.2 
 31
Altalenante anche la situazione dei posti letto offerti da  campeggi e villaggi 
turistici:  nel 1991 incidono per il 98 % dei posti letto disponibili, sebbene 
subiscono un lieve ribasso nel passaggio dal ’91 al ‘95, anno nel quale si 
contano 95.754 letti offerti. Nel corso del tempo campeggi e villaggi 
turistici mettono in atto un potenziamento che riesce a far innalzare, nel 
1999 i posti letto a 116.215 e, nel 2003, pur subendo un nuovo ribasso, si 
confermano, tuttavia, in cima all’offerta con il 94,6% sul totale [13].  
Analizzando le altre tipologie di alloggio, si rileva che: gli alloggi privati 
iscritti al R.E.C. rappresentano una parte molto limitata dell’offerta 
effettivamente presente. Tale tipologia di struttura ricettiva turistica subisce 
un progressivo calo nel quadriennio 1991-1995, passando da 56 a 37 
alloggi, per poi scendere al 6% dell’offerta extralberghiera nel 1999 (15 
alloggi); infine, si assiste ad un boom nel 2003 che riporta sull’area costiera 
calabrese ben 68 alloggi, pari al 22% dell’offerta ricettiva complementare 
[14]. Insignificante la percentuale dei posti letto messi a disposizione: scende, 
nell’arco di tempo compreso tra il 1991 e il 1995, dal 1,5% all’ 1,1%; la 
situazione precipita nel quadriennio 1999-2003, in cui la percentuale  sfiora,  
 
 
 
[13] Cfr.  Tabella  n. 1 
[14] Cfr. Grafico n.  3.1 – 3.2 
 32
addirittura, lo 0% [15]. Da quanto messo in luce, si può affermare che gli 
alloggi in affitto gestiti in forma imprenditoriale, da un’amministrazione 
unica commerciale e dati in affitto per uso turistico, registrano, nell’arco di 
dodici anni, non solo una crescita a dir poco irrisoria (+1% circa sull’offerta 
totale), ma si presentano anche relativamente più piccoli in termini di 
dimensione media.  
E’ da notare, infine, la quasi totale assenza, tra il 1991 e il 1995, delle 
cosìdette “altre strutture ricettive”, il cui numero risulta del tutto irrilevante, 
dal momento che i dati ISTAT  registrano un aumento da 3 (1%) a 4 
strutture (2%) [16], distribuite su circa 740 chilometri di costa [17], senza 
contare che l’incidenza dei posti letto disponibili si presenta al di sotto dell’ 
1,2% [18]. Già nel 1999 si può osservare un incremento consistente 
all’interno della tipologia in questione, che ricopre il 12% (30 strutture) 
dell’ospitalità extralberghiera e che riesce a “sorpassare” la percentuale 
degli alloggi iscritti al R.E.C. [19]; eppure continua ad offrire posti letto 
inferiori al 1,3% [20].  
 
[15] Cfr.  Tabella  n. 1 
[16] Si veda nota n.  1 
[17] Cfr. Grafico n.  3.1 – 3.2 
[18] Cfr.  Tabella  n. 1 
[19] Cfr. Grafico n.  3.1 – 3.2 
[20] Cfr.  Tabella  n. 1 
 33
Un vero e proprio boom caratterizza il passaggio al 2003, proponendo il 
26% degli esercizi (82 esercizi) [21] e il 4,6% dei posti letto complessivi del 
settore complementare, contro lo 0,8% di quelli messi a disposizione dagli 
alloggi iscritti al R.E.C. [22].  
 
Tabella n. 1 - Distribuzione dei posti letto fra le varie tipologie di ricettività   
                       complementare nella Calabria costiera dal 1991 al 2003 
 
 
  1991 1995 1999 2003
Campeggi e villaggi turistici 126.253 95.754 116.215 100.735
 
Alloggi in affitto iscritti al REC 1.935 1.079 197 886
 
Altre strutture ricettive 152 1.214 1.515 4.900
 
 
 Fonte: Elaborazioni su dati ISTAT 
 
 
A conclusione di quanto esposto in questa sezione, emerge, senza dubbio, 
che il territorio costiero calabrese si propone come area tipica per il turismo 
all’aria aperta, anzi, la presenza accentuata di strutture “open air”, di 
dimensioni medie piuttosto elevate, prettamente sulla costa, rappresenta una 
peculiarità della Calabria, in quanto, nel resto d’Italia, le strutture in oggetto 
  
[21] Cfr. Grafico n.  3.1 – 3.2 
[22] Cfr.  Tabella  n. 1