Pratiche sostenibili per il turismo sostenibile. I casi di Mamirauà e della riserva Xixuau-Xiparina.

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che hanno interesse a conoscere l’Amazzonia e a contribuire alla sua 
conservazione attraverso il viaggio responsabile. Il secondo progetto di 
ecoturismo considerato è il “Reserva Xixuau – Xiparina”. E’ una riserva situata 
nell’estremo sud dello stato di Roraima, in Brasile, 500 km a nord-est di Manaus 
capitale dello stato di Amazzonia e 70 km a sud dell’equatore lungo il Rio 
Jauperi, affluente del Rio Negro, il progetto prevede la salvaguardia 
dell'ambiente e della biodiversità e, nel contempo, un migliore livello di vita dei 
suoi abitanti attraverso la scolarizzazione, l'assistenza sanitaria e la creazione 
di una cooperativa, gestita dagli stessi, per la commercializzazione dei loro 
prodotti. Questi progetti promuovono un turismo consapevole attento alla 
cultura locale, equo e sostenibile e anche un interscambio culturale, con il 
contatto e la conoscenza di realtà significative della zona. 
Esiste un proverbio africano che dice: “L’occhio dello straniero 
vede solo quello che già conosce”. Questo proverbio calza a pennello con 
quanti vedono nel Brasile il Paese del Carnevale e del divertimento per 
eccellenza, con questa tesi si capirà come potrebbe essere lo sviluppo di 
questo turismo diverso da quello tradizionale: sole, mare, e anche sessuale. Lo 
stesso Ministro del Turismo in Brasile afferma che ”il futuro del mercato tricolore 
si chiama ecoturismo”. Ed è stato coniato lo slogan “Il Brasile è immenso 
quanto la sua biodiversità”. Con questo non voglio dire che sono sinonimi, ma 
essendo l’ecoturismo un segmento della industria turistica che utilizza principi 
analoghi del Turismo Responsabile (come assicurare la sostenibilità 
dell’ambiente, assicurare la redditività di un’impresa eco turistica, coinvolgere le 
popolazione locale, e massimizzare i benefici per economia locale), potrei dire 
che l’ecoturismo é un modo di fare Turismo Responsabile in Brasile.  
 
 
 
 
 
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CAPITOLO 1 
 
Turismo Sostenibile 
 
Premessa 
Per molto tempo il turismo è stato indicato come un agente di 
sviluppo capace di portare benefici per le località. Questo sviluppo era 
meramente economico e quando si cominciò a vedere la sua insostenibilità 
sociale ed ambientale, (decade ‘60-‘70), cominciò anche a pensare che il 
turismo non avesse solo effetti positivi, così prese vita una nuova forma di 
turismo, che si oppose a quello di massa, con attenzione alla responsabilità 
sociale, alla gente del luogo e all’ambiente.  
Lo sviluppo sostenibile è un processo che cerca di migliorare le 
condizioni di vita delle comunità umane e nello stesso tempo, rispetta i limiti 
della capacità di carico degli ecosistemi (Lucn, 2001, apud Costa Doria; 
Azevedo Ramos, 2007, p.17). In questo modo l’equilibrio tra l’ambiente e lo 
sviluppo diventa una sfida che ci impegna a scoprire nuovi metodi di crescita 
che siano sostenibili per le popolazioni, per i governi e per la natura.    
 Si comincia a parlare di sviluppo sostenibile soprattutto con il 
Rapporto Brundtland nel 1987, elaborato delle Nazione Unite: “Lo sviluppo è 
sostenibile se soddisfa i bisogni delle generazioni presenti senza 
compromettere le possibilità per le generazioni future di soddisfare i propri 
bisogni”.
1
 In seguito, nel 1992, Rio de Janeiro fu sede di una conferenza 
mondiale su ambiente e sviluppo, parteciparono 178 governi e 120 capi di stato. 
Durante la conferenza è stata approvata una convenzione su alcuni specifici 
problemi ambientali (clima, biodiversità e tutela delle foreste), nonché la “Carta 
della Terra”, in cui venivano indicati delle regole per creare nuove politiche 
economiche più equilibrate e il documento finale, chiamato “Agenda 21”, un 
                                                           
1
 Lanza, Alessandro. Lo sviluppo sostenibile. Bologna:  Il Mulino, 2006, p.15  
5 
 
documento internazionale in cui sono indicate le iniziative per intraprendere uno 
sviluppo sostenibile.  
La definizione della Conferenza Mondiale del Turismo 
Sostenibile (Lanzarote, 1995) conferma l’idea di sostenibilità del Rapporto 
Brundtland inserendola nel settore turistico: “Lo sviluppo del turismo deve 
essere basato sul criterio della sostenibilità, ciò significa che deve essere 
ecologicamente sostenibile nel lungo periodo, economicamente conveniente, 
eticamente e socialmente equo nei riguardi delle comunità locali”.
2
  
                                                           
2
  Carta  per  un  Turismo  Sostenibile.  Conferenza Mondiale  del  Turismo  Sostenibile,  Lanzarote,  Isole 
Canarie, Spagna, 27‐28 aprile 1995. La carta può essere letta sul sito dell’Associazione italiana Turismo 
Responsabile (AITR): www.aitr.org/carta_lanzarote.html 
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Il principio di turismo sostenibile è stato definito nel 1988 
dall’Organizzazione Mondiale del Turismo (OMT): "Le attività turistiche sono 
sostenibili quando si sviluppano in modo tale da mantenersi vitali in un'area 
turistica per un tempo illimitato, non alterano l'ambiente (naturale, sociale ed 
artistico) e non ostacolano o inibiscono lo sviluppo di altre attività sociali ed 
economiche".
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In questo senso si generano tre dimensioni, dipendenti le une 
dalle altre: 
1. “La qualità ambientale e il risparmio delle risorse naturali ; 
2. Lo sviluppo economico non dissipativo di uomini e di 
natura, cioè di uno sviluppo economico che produca benessere sociale tanto 
per i lavoratori del turismo quanto per gli imprenditori turistici e quindi per i 
sistemi locali coinvolti; 
3. L’equità sociale come primo criterio della sostenibilità 
sociale turistica”. ( Beato, Fulvio, 2007, p. 23) 
In altre parole la tutela ambientale tramite la preservazione e 
promozione dell’ambiente naturale e paesaggistico; lo sviluppo economico 
tramite azione per aumentare la qualità dei beni e dei servizi, per creare nuovo 
lavoro, utilizzare nuove tecnologie; e l’equità sociale con soluzione adeguate 
per i turisti in termini di costi, tipo e qualità dei servizi offerti, e condizione di 
lavoro accettabili per i lavoratori.  
La difficoltà di sviluppare un turismo sostenibile esiste perché 
queste dimensioni sono collegate tra di loro, cosi, anche se esistesse una tutela 
dell’ambiente, ma non ci fosse un’equità sociale, o un benessere economico 
per tutti i facenti parti del ciclo turistico (dal turista, ai operatori turistici, fino ad 
arrivare alla popolazione dove è praticata il turismo), non si potrebbe parlare di 
un turismo sostenibile.  
Per trovare un equilibrio di queste dimensione è di grande 
importanza la volontà politica, tramite azioni di multi-settori, infatti Sachs, 1993 
                                                           
3
 In: http://www.world‐tourism.org 
8 
 
(apud Costa Doria; Azevedo Ramos, 2007, p.17), specifica che non esistono 
limiti ecologici o tecnologici che possano impedire i problemi di povertà e 
dell’ambiente, ma esistono solo ostacoli sociali e politici.  
Per svolgere una politica che dia priorità alla sostenibilità del 
territorio, è di grande importanza la qualità ambientale, intensa non soltanto 
come vocazione turistica ma anche come l’ecosistema in modo più ampio. E 
per questo “possono risultare opportuni degli interventi reversibili, tali da 
accrescere in senso turistico l’economia di una regione depressa, o riqualificare 
e rivalorizzare quelle aree già degradate dal turismo di massa”. 
4
    
Solo quando i potere politici si impegneranno in modo affidabile 
e responsabile, si potrà vedere la trasformazione del modo di svilupparsi 
capitalistico ad un nuovo modo, quello sostenibile.  
 
1.1 Turismo Responsabile 
 
La gente di sicuro non ha smesso di spostarsi per il mondo, ma 
inizia a capire che esistono modi diversi di trascorrere le vacanze, cominciano a 
rendersi conto dei danni che i viaggi possono causare al pianeta e ai suoi 
abitanti, e cominciano a capire che è arrivato il momento di attuare politiche 
eque e solidali anche nel settore turistico.  
Si cominciò a parlare di Turismo Responsabile in Italia nella 
metà degli anni Novanta. La prima effettiva idea di un diverso stile di viaggio è 
stata adottata dall’Associazione ligure RAM – Roba dell’Altro Mondo. 
Quest’associazione è stata creata nel 1991 come punti vendita dei prodotti del 
commercio equo e solidale, ma era anche sensibile ai principi del turismo 
responsabile. Cosi ha fondato un Centro di Attenzione al Turismo, da questo 
poi è sorto il Forum Italiano sul Turismo Responsabile, il primo organismo a 
                                                           
4
 Bizzarri, Carmen. Gli impatti economici – ambientali delle attività turistiche sulle risorse naturali. p. 93 
IN: Bizzarri, Carmen; Querini, Giulio. (a cura di)Economia del Turismo Sostenibile: analisi teorica e casi 
studio. Franco Angeli. 2006.  
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raccogliere le diverse correnti promotrici di una maniera di viaggiare più 
interessato e partecipativo. Il Forum ha elaborato dal 1994 in poi un documento, 
approvato nel 1997 a Verona, conosciuto come “Turismo responsabile: carta 
d’identità per viaggi sostenibili”. È stato il primo codice etico riferito 
esplicitamente al turismo responsabile in Italia e riassumeva i comportamenti 
fondamentali di un turista responsabile, non solo durante il viaggio, ma anche 
prima e dopo
5
. Tra le principali finalità di questo documento ci sono: 
- Promuovere un turismo equo nella distribuzione dei benefici 
economici, rispettoso delle comunità locali e a basso impatto ambientale; 
- Focalizzare l’attenzione sulla relazione fra turisti, industria 
turistica e comunità d’accoglienza; 
- Favorire una maggiore disponibilità di adattamento ad 
abitudini e stili di vita diversi dai propri; 
- promuovere un turismo d’incontro tra i popoli; 
- agevolare l'interscambio tra le culture; 
- educare al rispetto delle diversità naturali e culturali; 
- costruire una reale alternativa al turismo di massa. 
Nel 1998 nasce l’AITR - Associazione Italiana Turismo 
Responsabile, considerata un’associazione di associazioni, cooperative, ONG e 
altre realtà non profit, e anche da singoli privati. Consiglia una nuova forma di 
viaggiare, cosciente di sé e dei propri comportamenti, ma anche del mondo 
reale dei posti da conoscere, soprattutto per una previa e attenta preparazione 
che consente di attuare scelte mediate e perciò attente.  
I soggetti che fanno parte dell’AITR svolgono delle attività 
turistiche, facendo riferimenti a questi principi. Tante volte sono imprese 
turistiche di piccole dimensioni o di grandi dimensioni, e svolgono 
l’organizzazione di questi viaggi seguendo i principi della carta d’identità per 
viaggi sostenibili, cooperano con le realtà locali, nazionali ed estere, ma 
                                                           
5
 Colombo, Luca. Il turismo Responsabile. Milano: Xenia Edizioni, 2005. P.23 
10 
 
soprattutto con i paese del Terzo Mondo. Hanno il grande impegno di creare 
domande, a un turismo diverso, che prende distanze delle forme tradizione di 
turismo.
6
 
L’AITR considera il Turismo Responsabile come “un viaggiare 
etico e consapevole che va incontro ai paesi di destinazione, alla gente, alla 
natura con rispetto e disponibilità. Un viaggiare che sceglie di non avallare 
distruzione e sfruttamento, ma si fa portatore dei principi universali di equità, di 
sostenibilità e di tolleranza”
7
.  
Quando i turisti si comportano come dei colonizzatori, 
impadronendosi degli spazi di questi individui, rovesciando tutto ciò cui 
tengono, è normale che la felicità svanisca dai loro visi. Allora in questo senso il 
turismo responsabile vuole far riflettere sugli impatti ambientali, economici e 
sociali causati dal turismo tradizione e sviluppare una riflessione critica sul 
limite e l’incompatibilità che comporta un determinato modo di concepire e 
praticare un viaggio.  
 
 
1.1.1 Il Turismo Responsabile e il Commercio Equo Solidale 
 
Il movimento per il commercio solidale è frutto di una nuova 
ondata popolare, che si batte per garantire ai produttori dei paesi in via di 
sviluppo una fetta equa dei proventi dalla vendita delle loro merci. Sempre più 
persone scelgono di comprare prodotti equo-solidali, a dispetto del prezzo più 
costoso, perché sanno che con questo gesto possono sostenere dei piccoli 
coltivatori bisognosi, allo stesso modo sempre più persone iniziano a 
allontanarsi del turismo di massa, preferendo un turismo più responsabile. Allo 
                                                           
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  Pieroni,  Osvaldo.  Biomasse  in movimento.  Veloci  e  pesante,  lenti  e  leggeri.  In:  Pieroni,  Osvaldo; 
Romita,  Tullio  (a  cura  di).  Viaggiare,  Conoscere  e  rispettare  l’ambiente:  verso  il  turismo  sostenibile. 
Soveria Mannelli: Rubbetino, 2003, P.179 
7
 AITR , apud Colombo, Luca. Il turismo Responsabile. Bologna: Xenia Edizioni, 2005. P.28