Definizione di Trattamento non conformità (prodotti alimentari)

Azioni che devono essere intraprese nel caso in cui non siano soddisfatti i requisiti specificati nelle misure preventive. L’obiettivo di tali azioni è quello di impedire l’utilizzo di materiali o materie prime non conformi o, se possibile, di ripristinare totalmente o in parte i requisiti.