Definizione di Torcia di blow down
Torre sulla cui sommità si nota sempre una fiamma che corrisponde alla combustione di residui del ciclo produttivo. Infatti, alla torcia sono inviati e poi bruciati tutti i prodotti incombusti che si perdono nelle diverse fasi del ciclo produttivo, evitando eventuali situazioni di pericolo. La torcia è tenuta continuamente sotto controllo con una telecamera.