Assegno di ricerca, Università degli Studi di Bologna

Influenza dei processi tecnologici sulla sicurezza e sulle caratteristiche qualitative delle carni e dei prodotti a base di carne

E' bandito un concorso presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti per l'erogazione di n. 1 assegno di ricerca per attività di collaborazione al progetto: "Influenza dei processi tecnologici sulla sicurezza e sulle caratteristiche qualitative delle carni e dei prodotti a base di carne". La selezione è aperta a dottori di ricerca e laureati con curriculum scientifico-professionale idoneo. La durata dell'assegno è di 24 mesi rinnovabili; l'importo è di € 15.493,71 lordi annui.

Scade il: 12 novembre 2002

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