La motilità dell'apparato digerente
Si traduce in modo diverso a seconda della porzione:
- Nella bocca avvengono la masticazione e la deglutizione
- Nello stomaco avvengono un mescolamento peristaltico e una propulsione del cibo in avanti
- Nell’intestino tenue avvengono un mescolamento per segmentazione e propulsione per peristalsi
- Nell’intestino crasso mescolamento segmentale e movimento di massa per propulsione
L’apparato muscolare è composto :
- per minima parte dal muscolo striato volontario, lo trovo nella bocca, nella porzione superiore dell’esofago e nel pavimento pelvico.
- la muscolatura liscia la trovo in tutto il sottostante apparato digerente.
In più abbiamo le cellule interstiziali del Cajal che non sono cellule muscolari ma variazioni di cellule nervose e hanno la funzione di dare ritmo nel movimento della muscolatura.
Queste cellule si attivano quando si ha fame infatti vengono chiamate “contrazioni della fame”.
Gli strati della muscolatura sono:
- Strato circolare
- Strato longitudinale
- Porzione trasversale: che troviamo solo nello stomaco perché è necessario che ci siano movimenti più decisi e per questo la muscolatura è molto spessa
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Dettagli appunto:
- Autore: Irene Mottareale
- Università: Università degli Studi di Palermo
- Facoltà: Scienze Motorie
- Esame: Fisiologia della nutrizione
- Docente: Mudò
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