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Le scale Celsius e Fahrenheit

Finora abbiamo parlato solamente della scala Kelvin, utilizzata nei lavori scientifici fondamentali. In quasi tutti i paesi del mondo la scala Celsius è la scala preferita per usi comuni commerciali e anche scientifici. La quantità corrispondente a 1 grado della scala Celsius è equivalente a quella della scala Kelvin, ma lo zero della prima è spostato a un valore più comodo. 

Se TC rappresenta una data temperatura Celsius, allora:
TC = T-273,25°
Se si esprimono le temperature nella scala Celsius, di norma si utilizza il simbolo grado. La scala Fahrenheit, invece, utilizzata in alcuni paesi anglosassoni, assume un grado di valore più piccolo della scala Celsius e uno zero riferito a un punto diverso. Si possono facilmente apprezzare entrambi le differenze esaminando un comune termometro domestico nel quale siano riportate le due scale a confronto. La relazione tra le scale Celsius e Fahrenheit è:
TF = 9/5TC+32°
dove TF è la temperatura Fahrenheit.

Tratto da FONDAMENTI DI FISICA di Domenico Azarnia Tehran
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