Skip to content

Isomerasi vitamina PP-dipendenti



I vettori dei monosaccaridi sono nucleotidi difosfati (ad esempio UDP trasporta il galattoso).
La posizione 1 viene ossidata e NAD+ viene ridotto.



Il coenzima cede l’unità riducente alla posizione 1 riossidandosi



È avvenuta isomerizzazione tra i due anomeri.

Tratto da APPUNTI DI BIOCHIMICA di Marco Lazzara
Valuta questi appunti:

Continua a leggere:

Dettagli appunto:

Altri appunti correlati:

Per approfondire questo argomento, consulta le Tesi:

Puoi scaricare gratuitamente questo appunto in versione integrale.

Forse potrebbe interessarti:

Meccanismi biochimici ed effetti sulla salute umana del licopene

Il licopene è un pigmento rosso bioattivo che si trova nelle piante, in particolare nella frutta e nella verdura rossa, tra cui pomodoro, guava rosa, papaia, pompelmo rosa e anguria. Diversi studi hanno sostenuto il suo impatto positivo sulla salute umana. Per gli esseri umani, il licopene è una sostanza salutare ottenuta da fonti alimentari ed in grado di contribuire alla prevenzione di numerose...