Sovralimentazione-Malnutrizione

Quando un animale consuma quantità di cibo considerevolmente maggiori ai propri fabbisogni energetici, si parla di sovralimentazione. I nutrienti in eccesso vengono accumulati e ciò determina un aumento della massa corporea. Inizialmente le sostanze in eccesso vengono immagazzinate sotto forma di glicogeno e solo poi i carboidrati, lipidi, e le proteine contenuti nella dieta vengono convertiti in lipidi e accumulati nei tessuti adiposi. Nelle specie ibernanti la sovralimentazione stagionale costituisce un adattamento fondamentale per garantire la sopravvivenza nei periodi in cui il cibo non è disponibile.
Si tratta di malnutrizione quando l’organismo non si nutre di tutti i componenti nutritivi.